开熟食店怎么样？现在市场上喜欢吃熟食美味的消费者们是很多的，所以开熟食店还是有着很大市场的，那么对开熟食店，您又了解多少知识呢？就比如说最基本的吧，开熟食店需要准备哪些基本设备呢？快来一起看看吧！
开一家熟食店一般需要购买如下设备：
1、冷藏（保鲜）设备需要冷藏柜2个，熟食展示柜1-2个，卖货的案台1个（大小尺寸要根据实际情况）。
2、波炉1个（用于满足冬季个别需要加热的客户），电磁炉带锅1套（用于做一些小货，如油炸花生米、卤海带、千张，以及烧开水）。
3、电子秤2台（1台销售用电子秤，1台加工称重材料用是小电子秤），砧板2个（生熟各一个），切刀2把（生熟也要分开），砍刀1把，汤瓢1把，捞肉勾1把，白钢方盘30个（这个是要根据卖货品种的多少来定的），食品夹2把，调料缸5-6个（分别用于盛放凉拌粉、生抽、老汤调味汤、辣椒油、芝麻油、蒜汁、香菜碎）。
4、钢桶5个（其中50cm大的3个，分别用于卤制猪货、鸡鸭、牛肉等不同口味的卤水；45或50cm大的2个，分别用于卤猪下水、鸡肝、豆制品等），煤气罐2个；喷火枪1个，喷烤架1个，篦子5个。
5、塑料袋，塑料碗，一次性筷子。
看了开熟食店需要准备的基本设备之后， 您是不是也对开熟食店有了更深的理解了呢？如果您也想要创业致富的话，就可以考虑开一家熟食店啊！开熟食店所需要的基本设备，小编也已经为您列好了清单，您只需要依次采购即可！
开熟食店需准备的基本设备
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