现在的人们,对于就餐环境的要求是越来越高,就餐环境的干净、整洁、卫生、舒适是基本要求,也是硬性要求,奶茶加盟店更是如此,那么,对于经营者来说,你知道如何让你的奶茶加盟店更干净整洁,看起来更有让顾客进店的欲望吗?下面就随小编一起来看看吧!
一、要及时清理。这是最基本的要求,顾客随时回来,保持桌面及地面的干净和整洁是必须的。对于那些设有座位的奶茶店来说,桌上如果卫生情况不好,能够让进店的消费者一眼就能看到的。所以奶茶店一定要安排专人负责桌面和地面的卫生情况,及时进行清理。特别是有些桌子上的消费者离开后,需要及时清理桌面,让后面来的消费者有个干净整洁的消费休闲环境。
二、提供垃圾桶。很多时候,客人并不会进店消费,那么,遇到手有垃圾怎么办?这个时候,门口的垃圾桶便带来了方便。奶茶产品作为一种液态的产品,很容易溢出来弄脏手和衣服,所以为了方便消费者,奶茶店应该随时提供免费的纸巾,这样不仅方便消费者,也能更好确保奶茶店内部的环境卫生。同时无论你的奶茶店是设有座位的,还是一个档口店,都应该有设有垃圾桶,方便顾客扔垃圾,而避免垃圾乱扔影响环境卫生。
三、操作台明净。经营者多数时候都在操作台操作,而顾客更多的也是看到你的操作台,桌面等地方是属于消费者的空间,卫生没保持好会影响消费者体验的话,那么操作区就是属于店员的空间,卫生没保持好是会直接影响产品卫生安全的,比桌面卫生没保持好会造成更加恶劣的影响。
奶茶加盟店要想让自己的店看起来更整洁干净,首先要经营者更勤快,及时地清理垃圾和污垢等等,此外,还要在细节上为顾客提供周到的服务,比如手纸、垃圾桶等,最后,尤其是要注意角落这些细节之处,一定要清理妥当,因为很可能将直接影响店面的口碑和形象。