很多人想尝试创业，但是创业资金有限，因此很多人被限制了创业的脚步。2018年各个行业都在不断的进步，行业蕴含的商机也将会大量的出现，可以选择的小本生意有很多，其实很多时候不需要多少资产就能开创自己的事业，小编给大家介绍几个。
餐饮是如今比较火热的项目，因为人们对吃方面的不可分割，所以餐饮是个好选择。简餐是一个介于快餐和正餐之间的一种品类，最初是以“做更优质的快餐”的概念创立。所以它的特点就是拥有正餐的品质，快餐的速度，满足餐饮市场里的消费升级，是一个上升期的创业项目。从简餐的起源地美国来看，从1999年到2015年，美国的简餐市场规模增长了550%，简餐的增长速度要高于整个餐饮行业的增长速度，这就说明简餐的市场偷走了其他餐饮业态的顾客，是餐饮业里的潜力股。
人们对食物的品质要求不断提高，这几年烘焙行业的发展显而易见，它的产品凭着方便、简约又有好口感的特点早已融入北京、上海、广州等一线城市上班族的日常生活，而广大二三线城市也正迎来这一产业的快速扩张，所以对于二三线城市来说，蛋糕烘焙是一个模式成熟，可快速复制的优质创业项目。二三线城市的烘焙店应该确定烘焙品类定位，保证烘焙品质并快速占据写字楼、高校等有力位置。开在社区的烘焙店，要让它具备社交属性。既可以承接烘焙相关的简单课程，教别人做烘焙的同时，也可以向烘焙爱好者们提供原材料的购买。
粥是自古以来传下来的吃食，其历史悠久，受到很多人的欢迎。中国每个家庭都喝粥，这是毋庸质疑的事实。正是因为有了这样一个社会基础，以粥为特色的中式餐饮市场才显示出了旺盛的生命力。据调查，在所有中式快餐中，粥作为一个永恒的主题，延续的时间最长，受欢迎程度最高。尤其是随着生活节奏的加快，粥品品种的增加，越来越多的消费者都到外面喝粥，粥正由家庭食品变成餐饮店的旺销商品。
2018年做什么小本生意赚钱？通过小编的介绍，可以选择简餐类、烘焙类、粥类行业项目加盟创业，它们都是属于成本要求不高，经营简单，种类丰富、受到大众欢迎的项目。如果你有意向要做小本生意，可以考虑一下这些。
