昨日记者获悉，苏果便利店拓展计划稳步推进，本月将新开便利店16家，进一步拓展南京及外埠市场空间。
据了解，便利店作为苏果重点发展业态之一，在实施“直营+加盟”双轮驱动战略，加快布局空白市场的同时，近年来，持续推进便利店业态升级、供应链升级、数字化升级，打造新零售时代的“智慧便利店”，进一步优化购物体验。
目前，除了继续巩固南京大本营市场之外，苏果在外埠市场，如扬州、徐州、合肥、淮南、马鞍山、南通等城市也进一步加快了便利店的拓店步伐，进入2018年以来，平均每月新开便利店数量在10家以上。未来还将以每年100家的速度稳步拓店，5年内达到1800家。
在实施积极拓店战略的同时，苏果持续强化便利店“内功”，改善购物环境、进行业态升级、优化供应链、强化鲜食、网红、进口商品的经营，引入洗衣、快递等多种增值服务项目。以24小时生活服务站的形象成为“水泥森林”里一抹温馨色彩。
据悉，苏果便利店已经经历了多次迭代。目前新开店以好的三代店为主。好的三代店以服务消费者一日三餐为出发点，引进三明治、寿司、便当、甜品等鲜食经营。并强化服务功能，顾客在门店可实现体彩自助购买、银行积分消费、买火车票、演出票、自助缴费、快递、洗衣等服务。
随着数字化技术的不断发展以及满足消费者便利消费需求，苏果引进扫码购、自助收银等技术简化结算时间，优化购物体验。同时和京东到家、美团外卖、饿了么开展合作，在线开出“虚拟超市”，打通线下一公里，顾客点点手机就可以享受1小时送货到家服务。
苏果积极开发便利店新业态，年中推出南京首家24小时自助便利店。集合了饮料、食品、百货、鲜食、咖啡8台自助售卖机，约300多个单品，在延伸消费场景，满足全时段购物需求的同时，给消费者带来新鲜、快捷的自助购物新体验。
此外，苏果积极研究第四代“好的”便利店，并于今年8月开出第一家试点店，该店进口商品和升级商品占比达到5成，休闲空间占门店总面积的比例从原来的10%提升至37%。
在打造“智慧门店”方面，四代店全面使用电子价签，可以及时监测库存，分析商品动销率，提升运营效率；引入苏果扫码购小程序，90%以上商品可用手机扫描条形码自助结算;接入刷脸支付，将行业前沿的收银技术应用到便利店业态。
据悉，近年来,苏果围绕“成本、效率、体验”进行业态、供应链、服务优化升级，使得便利店经营水平、创效能力稳步提升，得到行业的广泛关注。为庆祝新店开业，苏果于11月21日至12月18日开展“千店同庆，感恩换好礼”活动，购物满30元即可加1元换购相关热门商品。
