联商专栏：在沉淀了21年后，伊藤洋华堂重构出以多业态模式，线上线下融合发展的新路线，其倾情打造了首个自主运营的大型shopping mall——伊藤广场。
据悉，伊藤广场地处成都东村项目核心绿地468项目，坐享城东超强交通网，结合成都市民包容、乐于接受新事物的人群特性及多元化、发展型的城市特点，依托政府“东进、南拓”的发展策略，打造出既能满足人们购物、休闲、餐饮、景观于一体的高品质购物中心，又能满足顾客快生活节奏的小型交流分享型食品生活馆。
伊藤每一次的开店都引领着区域的进步
以25-45岁的New Family客层为主，“3小时环球旅行”世界打卡，浪漫时光漫步前行，仿佛从凯旋门穿过，一步一景的概念，给消费者创造停留的空间，让购物充满趣味性，从服务和空间设计上全面提升消费体验。自从21年前伊藤用“欢迎光临”的精细化服务叩开成都人的心扉，成为顾客“好邻里”，打造让顾客交流沟通的乐园。
一、首次打造伊藤横丁街区小吃街
伊藤横丁小吃街，集合17家档口，可同时供500人就餐，除了经营一些传统名小吃：肥肠粉、伤心凉粉、凉拌鸡片、蒸饺屋、豆浆屋等……还结合日式的饭团、拉面、西式韩式拌饭、火箭牛扒、海鲜闷面、南洋鸡饭等……打造出健康、洋风、便捷的美食环境。
二、首次将食品超市的小菜、熟食独立设置专区域与小吃档口遥相呼应
美食广场、方便配菜、精加工商品、eat in打造“新鲜”“愉悦”的就餐环境。伊藤首次将熟食区与美食广场相结合，在衔接区域打造日式特色就餐环境，营造异国风情的社交空间，同时配有生鲜区，结合不同需求提供现场料理与美食体验，让顾客能品尝到健康的美食。
三、首次设立日本食品专区、化妆品药妆区、住居商品专区等
四、首次推出婴幼儿童就餐区
私密的母婴室、舒适的尿布更换区为公共场所的人性化、精细化服务带来新的挑战。良好的出行环境需要大家共同营造。
五、母婴生活馆，首次扩大了婴儿辅食商品
母婴生活馆提供从新生儿到一岁宝宝所需要的日常用品及服饰，还为孕妈妈提供日常用品及防护用品，一般母婴生活馆都是以奶粉为主，这次扩大了婴儿辅食类商品，一站式购买解决新妈妈不知道婴儿如何添加辅食的烦恼。
六、家居生活的样板体验
品牌宜得利是日本最大家具家饰连锁专卖店，能让消费者轻松搭配整体感的居家环境，保证了商品的价格及品质。健康睡眠馆中陈列着简约休闲风格的床等卧室居家生活品等，以家庭生活方式和生活场景作为编辑方式呈现，采用一条龙场景展示，方便顾客使用后选择到最适合自己的产品。
七、人性化的服务设施、设备
根据顾客调查，到伊藤购物的女性顾客远远高于男性，于是伊藤增加了女性卫生间的蹲位，同时增设了化妆间。为了解决宝妈带着男宝宝的难堪，女卫生间还专门设立了小男孩小便池和儿童洗手池，并且洗手台、蹲位都考虑到了行动不便的顾客，增加了扶手。
3楼设置当妈初体验区域，打造童话般的母婴世界，让妈妈和宝宝有了最初的接触。儿童畅游天地为儿童提供游乐场所，与同伴开心玩耍开心交流。还有高科技的科技未来空间，AR互动让人无需面对面就能与同伴便捷交流。
伊藤广场的正式开业时间是1月25日，今日探店时还有很多员工在忙着开业前的准备，期待开业大卖。
（作者系联商高级顾问团成员赵蓉，本文仅代表作者个人观点，禁止转载！）
