“中国的特许经营,发展速度是最大的优势,相信在未来不久的时间内,在很多业态都会实现新的超越。”在由中国连锁经营协会于3月19-20日在北京主办的“CCFA新消费论坛-2019中国特许加盟大会”上,中国连锁经营协会会长裴亮感叹道。
本届大会设定的主题为“夯内力 赢未来”,背后的含义其实不言自明。从CCFA的观察来看,面对经济与市场运行的压力与挑战,特许连锁企业一方面要眼睛向内,夯实内生式发展的基础,一方面要面向未来,把握数字化特许、消费结构变化为产业升级与重构带来的机遇。
裴亮在致辞中分析,与美国特许百强企业相比,中国特许百强企业在部分业态已经接近甚至超过美国的同行。以便利店业态为例,特许百强中便利店门店数量已经超过了美国最大的便利店体系;但与此同时,百强企业在健身、正餐等业态还存在不小的差距,未来有较大的增长空间。值得注意的是,与美国相比,中国特许经营的数字化水平、应用水平处在一个更高起点,有更多的后发优势。数字化科技的应用会帮助很多特许经营企业实现模式的创新,从而使各业态的竞争优势得到进一步提升。
与此同时,在会上,CCFA正式发布了2018中国特许百强榜单。根据CCFA统计发现,2018年,特许百强销售规模约4300亿元,同比增长14.8%,增幅比上一年提高了1.8个百分点。门店总数17.7万个,同比增长15.1%,增幅比上一年提高了4.1个百分点。其中加盟店16.5万个,同比增长16.1%,加盟比率为93.2%。
尤其值得关注的是,2018中国特许百强呈现以下几个特点:
一、作为特许经营头部企业,特许百强显示出更为强劲的扩张势头
在宏观经济增速放缓的市场条件下,特许百强企业依托成熟的管理体系和规模化、专业化优势,开店提速。2018年,特许百强净增门店超过或接近千店的有9家,年净增门店超百家的达到40家。美宜佳净增门店3900个,21世纪不动产净增门店2700余个。
二、汽车服务连锁和便利店的发展在百强各业态中居于优势地位
2018年,百强企业中汽车服务连锁企业平均营业收入为24.4亿元,增长11.7%;平均拥有门店数750余个,比上一年增加33.4%,其中加盟店498个,增长146.8%。便利店平均销售规模50.6亿元,增长35.4%,门店3171个,增长27.6%。
三、一带一路为特许百强企业提供了新的市场拓展空间
截至2018年年底,有19家特许百强企业在海外发展加盟业务:一类是通过并购当地企业和品牌,以当地企业为盟主开展加盟,另一类是直接进行品牌授权。香港及东南亚是海外拓展的首选地,欧、美、日、澳及中亚也有所涉足。服务类企业在拓展海外市场中更为主动。19家企业中,服务类企业10家,餐饮企业4家,零售企业5家。调查显示,2019年,还将有13家百强企业布局海外市场。“一带一路”为特许百强企业提供了更加广阔的发展空间。
四.特许经营会成为服务业供给侧改革的重要抓手。
中国整个服务业市场总量是非常大的,但是连锁化的程度非常低。特许经营提供了一个非常好的整合存量化的方法。通过加盟的赋能,特许经营市场可以快速形成一个集约化的规模。百强企业在未来这个更要靠效率的市场,会凸显规模优势和管理优势,获得更多市场拓展的空间和快速发展的机会。