当地时间3月20日，坐落于挪威最南端的欧洲首家水下餐厅开业。这家由挪威斯内赫塔建筑事务所设计、于2018年2月开始建设施工的水下餐厅被命名为“水下”（Under），在挪威语中含有“奇迹”的意思。
水下餐厅从岸上看仿佛一块巨石从海岸倾斜入海，并已经沉没一半。餐厅的入口处设在岸上，用餐空间则在水下，可以容纳100人同时用餐。水下部分的一面墙由丙烯酸透明塑料制成，宽10米左右，高4米。为确保安全，这扇全景窗户玻璃厚约1米。窗外设有照明设备，便于食客观赏海底风光。
想要体验非凡感受？这里的就餐价格可不菲，餐厅提供以当地食材和海鲜为基础的18道菜，每位顾客需要支付3700克朗，约合人民币2900元。目前，餐厅已陆续接受约7000名顾客预定，最早一批顾客预计将于4月初进店体验。
美国媒体援引斯内赫塔建筑事务所的声明报道称，事务所将充分考虑附近水域的生态环境，在非营业时段为科学家研究海洋生物提供便利。
