4月2日，瑞幸咖啡针对该公司4500万元动产抵押担保一事作出回应，称这是一笔常规的设备融资租赁，符合瑞幸轻资产运营的大思路。瑞幸咖啡方面还表示，“通过设备融资租赁等创新金融工具的应用，可以保证我们资产价值最大化。”
根据公开信息，4月1日，瑞幸咖啡（中国）有限公司新增一条动产抵押信息，抵押权人为中关村科技租赁有限公司，被担保债权数额为4500万元。资料显示，瑞幸的动产抵押物均为咖啡机、奶箱和粉仓，物品所属地遍及北京、上海、广州、深圳等多地门店，其中也规定了债务人履行债务的期限为2019年3月27日至2020年3月31日。
瑞幸咖啡的总部位于厦门，从2018年1月试运营，在去年底完成B轮2亿美元的融资之后，瑞幸咖啡的投后估值已经达到了22亿美元，经过一年的运营，已在全国22个城市开店2073家，100%为直营店，积累消费客户数量1254万、出售8968万杯，自提比例提高到61%。
作为咖啡行业的“独角兽”，瑞幸咖啡的扩张速度及战略规划均受到市场关注。根据瑞幸咖啡2019年年初设定的目标，今年会再开2500家门店，总门店数量将超过4500家，从而成为中国最大的连锁咖啡品牌，并在门店和杯量上全面超过星巴克。
