据杭州本地自媒体“杭州吃货”报道，风靡全球的网红咖啡，%Arabica将在杭州开出首店，坐标杭州嘉里中心，预计明年1月亮相。
网友爆料截图
%Arabica，又称为阿拉比卡，是咖啡豆种类，更是这家店的名字。
品牌源于香港，崛起于日本东京，继2018年10月大陆首店落地上海，%Arabica在上海已有4家门店，深圳有3家，北京有1家。如今，拓展步伐迈向了杭州。在2019年年内还将陆续亮相的门店包括北京三里屯太古里南区店、厦门万象城店、南京德基广场店、成都远洋太古里店和广州天环店。
品牌最大的特色在于咖啡的高品质。这体现在它只选用世界顶级烘焙机Slayer Espresso进行咖啡豆的烘焙，在配料的使用上，%Arabica使用来自岐阜县高山的成分无调整飛騨高原牛乳。
除此之外，%Arabica的首席咖啡师Junichi Yamaguchi山口淳一是2014 Coffee Fest Latte Art World Championship 咖啡拉花大赛冠军，所以这里的咖啡拉花都非常有水准。
爱喝咖啡的人可能都会知道，%Arabica堪称咖啡界的大IP，店铺美，咖啡好喝，所以从14年在日本开设第一家店到现在，每开一家新店就要刷瘫一次社交媒体，堪称宇宙级网红。
去年，号称全世界最大的一家分店——%Arabica上海第二店外滩源店甫一开业，就引得咖啡爱好者和品牌拥趸纷至沓来。
此番%Arabica把门店开进嘉里中心，会给杭州的消费者带来怎样的惊喜？
