那个火遍长沙的网红餐饮品牌“超级文和友”将开到广州。
据报道,超级文和友位于广州太古汇裙楼的门店四周已被围挡拦起,目前正在装修,围挡上标注着“广州太古汇旗舰店”的字样。相关负责人透露,由于工程比较大,也许要到2020年的前中期才会亮相。
公开资料显示,“文和友”品牌诞生于2011年,在路边摆摊9个月卖炸串后,创始人文宾开出第一家门店,取名为“文和友老长沙油炸社”。此后,从2012年至2016年,他相继开出了文和友龙虾馆、文和友老长沙大香肠、文和友老长沙臭豆腐,并创立了茶饮品牌“MAMACHA”。今年国庆前夕,花费近一亿元的文和友长沙海信广场店升级为“超级文和友”,面积扩大至2万㎡。
超级文和友长沙海信广场店
据文和友微信公众号披露,目前“超级文和友”在长沙有两家店,其余11家为文和友龙虾馆,分别在深圳、南宁、重庆、苏州、贵阳、广州、珠海以及佛山。
按文和友的规划,以长沙海信广场店模式为基本雏形,5年之内将在北京、上海、香港、洛杉矶等国内外一线城市开出10家“超级文和友”。目前,国内一线城市门店已在选址筹备中,且必须占据商场一楼的铺位。