幽赏四季更迭 明粤·钻石三周年发现广式传统风味之美

   2020-08-20 6610

2020年8月17日明粤·钻石三周年品牌启幕多元视觉盛宴,在创意团队制造的艺术展沉浸式的演绎中,媒体朋友和品牌挚友皆「团圆」相聚于“家”中。四季灵感如游鱼般随处可见,由观众触及、感知,以先锋理念再现热烈氛围,尽显品牌核心理念与匠心精神。发现广式传统风味之美品牌庆祝活动持续至8月23日,前往明粤·钻石餐厅奥体店探索更多四季隽永灵感。

四季食味,皆为艺术

这里的春夏秋冬,没有赏味期限。

古话有云:良辰美景,赏心乐事。

说的是在一种最为舒适的环境下,一种极为惬意悠闲的雅致生活、愉悦心情。这反映出的不仅是人们对安逸生活的享受向往,还是一种难得可贵的精致情怀。

对世间万物皆怀有热情与兴致,生活的乐趣自然显现。这份情致,或许是书、画、旅行,当然亦可以是为人们所津津乐道的——美食。

艺术展开幕当日吸引了各界宾客和媒体朋友们前来参观品鉴。此次共展出二十余件广式家居珍品,融合古典创意花艺的风格设计,尽显明粤·钻石餐厅四季更迭的美妙食材,挖掘和探索传统广式风味的东方气韵,在赏花鉴器中品味精致广式生活态度,在至味 · 养生的品牌诉求的氛围中,享受别有诗韵的闲雅,让观者为之深深吸引。

四季时令皆美,万物绵延成趣,

于自然间,意趣无穷。

竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。

生猛广粤 · 鲜字当头

春天的气息,渗入到餐桌上粤式菜肴的色,香,味中,给人一种视觉与味觉的清新体验。春天,不一定要走入田园,不一定要融入自然。春味儿,也可以于筷子间的离离合合中飘出。

雨埋钓舟小,风飏酒旗斜。

嫩剥青菱角,浓煎白茗茶。

物尽其用 · 酸甜苦辣

传统粤菜,经典的魅力经典的清淡魅力特别适合夏季,夏天,人们普遍食欲不佳,聪慧的粤菜厨师,便利用当季食材,做出一道道或清鲜、或开胃、适合在本季食用的佳肴。

蟹螯即金液,糟丘是蓬莱,

且须饮美酒,乘月醉高台。

一盅两件 · 不时不食

秋高气爽,天干物燥,与夏日比起来,这个时候,身体中缺少水分,正是需要温润进补的时候,吃一顿清淡滋补的粤菜了!广东人在煲汤,熬粥,甜品方面,全国都罕有敌手。

绿蚁新醅酒,红泥小火炉。

晚来天欲雪,能饮一杯无。

无腊不欢·传承功夫

秋收冬藏,养生正当时,冬令进补讲究“去寒就温”,调适身心补元气。以滋补之名,品鉴美食,以腊味入馔,无论煮饭或是炒菜,都是惊艳美味。此时,曾经记忆中的味道,期许的味道都在这个美妙的过程中一起酝酿开来。

民以食为天。但人们对食物的追求,已经不仅是停留在基本的饱腹层面,更多的已上升到一份内心对美与新鲜事物的好奇与尝试的精神层面。古代文人雅士,就极为注重春夏秋冬四时的不同饮食,极为挑剔讲究的美食法则、繁复冗杂的品尝工序...有时,就只是为了一种单纯的对艺术和美的追求体验而已。吃的已不是食物,而是一份情致。

明粤·钻石,就是怀揣着一种对广式美食艺术的追求、内心的享受态度,为所有的美食爱好者营造一处别致的“情怀彼岸”,回归古韵雅士的风流雅趣。一年四季,无论春夏秋冬,皆有应景的美食美味,衬托这良辰美景,适时而食,方为赏心乐事。

在最适宜的时节,品尝最美味的食物,

做最喜欢的事情,方不负了这“良辰美景”。

在明粤 ·钻石餐厅,品四季美味,享四时心情。

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