12月19日,大润发中型超市“大润发Super”全国首个概念店在长春开业,概念店位于长春摩天活力城MALL地下一层,门店营业面积3000多平。
据悉,大润发中超业态2年前开始孵化,首店于今年9月在常州亮相。长春概念店的推出被认为是这一创新业态模式孵化成功,同时中超业态将开启全国加速推广的步伐。
相比于动辄上万平米的大润发大卖场,更小面积、更精简的商品品类、更多生鲜是大润发Super给人最直观的感受。大润发人士透露,大润发Super概念店的总SKU数量为1.2万,食品占比高达85%,生鲜占比20%。非食类的家纺占比仅有0.2%,服装这个大品类更是直接被取消了。
“依据后台大数据,我们在大超原有的商品池里,在保留商品广度的同时,精炼了深度,精挑细选出最受顾客欢迎的品类。”大润发Super项目负责人张皓明说。
也就是说,大润发Super在做精致的同时,兼顾品类的丰富性,同时强调线下体验感,坚持亲民的价格,定位为更加贴近年轻消费者的新零售生鲜生活型超市。
有业内人士认为,大润发Super更注重生鲜的能力建设和品类占比,更围绕“吃”来打造社区生活体验,可能是对标盒马。大润发的优势在于积累了20多年的零售基础设施,以及在下沉市场的精细化运营能力,这也是大润发Super先发布局二三线城市的原因之一。
张皓明透露,更小的面积和更精简的商品结构,使得大润发Super会更加灵活。依托于大润发在二三四线城市积累的优势,大润发Super 会基于每个城市层级做消费升级,塑造“千店千面”。可见,大润发Super 承载的是大润发规模化扩张的战略角色。同时,大润发Super也是一个完全数字化的业态,周边5公里最快30分钟送达,平时1小时达。
明年,大润发计划开出30-50家Super门店。此举被认为是大润发多业态多渠道战略布局驶入快车道的标志。据了解,本周位于江苏宝应的大润发Super门店也将开业。
大润发、盒马、永辉、华润万家等零售商都已经在加码中小型业态,这也就意味着竞争的升级。未来,中型业态可能成为未来零售市场的主流。