5月20日，有媒体报道，奈雪的茶已于5月20日下午通过港交所聆讯，并将在当晚确定基石投资者。其中，基石投资者中包括一家中资背景基金。
对此，奈雪回应称，关于IPO进程相关市场传闻为不实消息。公司正有条不紊按计划推进IPO事宜，如有进一步进展会及时与大家同步，还请以公司经监管机构批准的公告为准。
公开资料显示，奈雪的茶成立于2015年，是一个主打水果茶和软欧包的茶饮品牌，以20-35岁年轻女性为主要客群。
天眼查显示，自成立以来，奈雪的茶已完成了5轮融资，首先成为茶饮行业的独角兽。在2017年2月、2017年7月和2018年3月，奈雪的茶分别完成天使轮、A轮和A+轮融资，投资方均为天图资本。
坚持走大店模式的奈雪的茶，在单店开店成本上居高不下。招股书显示，原材料成本、员工成本及租金物业管理开支占比超过奈雪的茶总收入的80%，其中，奈雪的茶原料成本占总收入的38.4%。
较高的开店成本仍挡不住大规模扩张的节奏。招股书显示，截至2020年9月30日，奈雪的茶已经拥有422家门店，包括覆盖中国61个城市的420家，以及分别位于香港特区及日本的各1家门店。
但在门店迅速扩张的同时，单店销售额和订单量均处先下滑趋势。数据显示，在2018年、2019年以及2020年前三季度，奈雪的茶单店日订单量分别为716单、642单、465单，单店日均销售额分别为3.07万、2.77万和2.01万元。
