记者从兰州蔬菜批发市场了解到，天气渐冷，本地大棚菜产量下降，外地菜运输不畅，供应紧张造成了番瓜、青椒、黄瓜等时鲜蔬菜价格节节上涨，最高涨幅已经接近200％。记者从兰州一些大型超市了解到，茄子零售价4.8 元／公斤、辣椒5.5元／公斤、龙豆7.8元／公斤，比国庆节前涨了将近两倍。
据了解，近期的菜价上涨并不是批发商人为原因造成的，而是因为冬、春上市蔬菜大多为日光温室、大棚等设施产蔬菜。一方面设施蔬菜生产成本提高，另一方面天冷后蔬菜的存贮和运输成本较高，加之兰州市温室、大棚等设施蔬菜产量并不过剩，所以造成价格大幅上涨。
10月30日，记者从省物价局获悉，至10月25日，该省主要副食品米、面、奶的价格基本稳定；猪肉、牛肉、羊肉、食用油价格上涨；鸡蛋价格小幅下降。
据了解，猪肉（后腿肉）价格为11.74元/斤，猪肉（五花肉）10.84元/斤，牛肉12.25 元/斤，羊肉12.61元/斤。与10月18日比，分别上涨3.16%、3.24%、0.33%、2.02%。与去年同期相比，后腿肉上涨81.45%，牛肉上涨53.89%，羊肉上涨71.80%。兰州、张掖、甘南、庆阳、定西后腿肉价格每斤上涨0.50-2.00元，张掖、白银、甘南、陇南、庆阳五花肉价格每斤上涨0.50-1.30元不等，嘉峪关、酒泉、天水、陇南牛、羊肉价格每斤上涨0.50-2.00元。
