美国沙拉连锁店Sweetgreen周四上市首日股价暴涨76％，市值达到52.9亿美元。该股开盘价格为52美元，市值一度超过55亿美元。周三晚间，该公司将其IPO的发行价定为每股28美元，高于23至25美元的目标区间，总计发行了1300万股，筹资3.64亿美元。
Sweetgreen是美国食品和饮料行业今年第12宗IPO，是自1997年以来最多的一次。
Sweetgreen创办于2007年，由乔治敦大学的三位毕业生联合创办。目前该公司美国13个州运营着140家沙拉餐厅，计划未来5年将餐厅数量增加一倍。今年前三季，该公司净亏损8700万美元，营收2.43亿美元。
Sweetgreen联合创始人兼CEO乔纳森-尼曼（Jonathan Neman）周四表示：“我们希望打造我们这一代的麦当劳。”
