由于离得近的原故吧，一年中光顾巴西烤肉三四次，巴西风情的装饰与烤肉诱不可挡的香味着实很吸引人，但更打动我的是因为其服务方面的几个小细节。
1、服务礼貌用语之多
在全国不敢说，太原可能巴西烤肉服务礼貌用语多应谌称之最，但凡去那里消费过的人，都能感受到其贴身细心的服务，上菜时，服务生每出现一次都会问：先生需要么？每切一片肉都会问：先生可以了么？，有几个人他就会问几次。当结帐遇排队时，收银小姐每隔5移都会微笑着向你说：先生请稍等！在这样的服务环境里你还会因服务不满而生气么，我想我们非但不会反而会受到感染不时地向服务生回应谢谢！谢谢！，我与朋友说笑从巴西烤肉出来让你感觉不仅文明多了，更感觉自己仿佛成了明星谢谢！谢谢！
2、执行之严格
一般上全整个烤肉系列服务时限为40分钟，你消费时如果你留意你会发现，上菜时间与规定上菜时间相差不超过1分钟，在40分钟内会上齐你所消费的烤肉系列。
用完餐之后，服务生总会提醒你在菜单背面留下你的消费意见甚至有些强迫，但尽管如此你还是留下了联系方式，而且还会进一步询问假如过生日怎么消费。
3、促销之精明
你可能还会注意到，在上烤肉之前，服务生会为你捧上一盘爆米花与面包，在你享受烤肉的过程中不停的添加饮料，有些人可能因为这种贴心的服务乐得忘了所以然，殊不知这正是巴西烤肉经营精明之处的精细体现，大家算一算，一盘爆米花与面包成本多少钱，一杯自己调配的软饮多少钱，而一斤烤肉又多少钱？这种促销手段真可谓高明，纵使你有再大的谓口也消费不了半斤烤肉，这恐怕就是巴西烤肉如此低价却又常胜不衰的密决吧!
以上为本人几点小小的体会,可能有人对此还有更深更细的理解。从以上几个细节，我们多多少少可以体会到品牌是如何打造出来的，品牌不仅需要品质，更需要将品质能够延伸与融入到每一位顾客心目中的传递精英，如果没有服务生反复问候，如果没有服务生的全程微笑，如果没有他们精心设置的营销环节等等，你能体会到一个品牌的存在么？
我们的每一位终端人员很伟大，我们的每一位职能人很伟大，正是因为有了他们每天面对顾客的微笑，每天不厌其烦地为每一位顾客的讲解，他们对产品终端精心的陈列等等，才会有了我们产品的生命，也才会有了我们产品的良好口碑与消费者心目中的品牌形象。
