7月5日，喜茶于法国巴黎打造的快闪门店“喜茶巴黎观赛茶室”正式开业。在试营业及开业当天前来品尝的顾客中，不少人对喜茶的芝士茶与黑糖波波等产品风味感到惊喜。
未来喜茶巴黎观赛茶室将在巴黎奥运会期间持续带来多肉葡萄、芒芒甘露、烤黑糖波波牛乳、芝芝绿妍茶后四款喜茶首创的经典新茶饮产品，并结合喜茶设计的奥运喜悦主题包材、周边，为巴黎当地居民和全球游客传递现代的中国茶文化体验。
喜茶巴黎观赛茶室位于塞纳河右岸的巴黎11区10 RUE BRéGUET。这是巴黎人口密度最高的一个区域，拥有冬之马戏团馆、圣盎博罗削教堂、欧洲巴黎商业学院，艾迪特·皮雅芙博物馆等名胜。奥运期间，喜茶将在此为巴黎本地居民和全球游客带来中国茶香。喜茶巴黎观赛茶室的开业，标志着喜茶成为了首个进入法国市场、使用真品质原料的中国新茶饮品牌。当前，法国茶饮市场仍旧以粉末冲泡的珍珠奶茶产品为主。
在喜茶巴黎观赛茶室中，喜茶带来了多肉葡萄、芒芒甘露、烤黑糖波波牛乳、芝芝绿妍茶后四款产品，皆为喜茶首创并广受好评的爆款产品代表。在四款爆款产品之外，喜茶还将联合此次快闪门店的当地合作伙伴BAO Family，以喜茶的黑糖波波为灵感，一同创新推出“黑糖波波包”，这道创意菜将在BAO Express餐厅独家限量供应。
2018年11月，喜茶在新加坡开出海外首家门店，成为首个布局海外的新茶饮品牌，并自此开始了海外业务发展和新茶饮的国际化之路。2023年喜茶加速布局海外业务，与同行集中投入东南亚等亚洲市场不同，喜茶在欧美市场的投入力度更大，已经相继进入了英国、澳大利亚、加拿大、美国等国家，在伦敦、纽约等高势能城市开出首店。
6月底，喜茶正式确认将于巴黎开设快闪店，并在埃菲尔铁塔、卢浮宫、老佛爷等巴黎地标投放投影广告。
截至目前，喜茶在全球各地门店总数已超4000家，进入300多个城市，为超过1亿消费者带去新茶饮体验，成为海内外最受瞩目的新茶饮品牌。
