7月13日,海伦司在武汉发布新战略“海伦司·社区新生活”,推出全新商业模型&万店模型——社区空间,并公布了相关投资费用。
图源/Helens海伦司
据介绍,海伦司最新推出的社区空间有别于传统的酒馆业务,产品类型更为丰富,同时拓宽了消费年龄层、延长营业时间。海伦司社区空间小店面积为40-80㎡,设有30-40个座位,拥有100个SKU,提供包含酒水、咖啡、小食、简餐、甜品、冰淇淋在内的六大产品模块供选择;目前门店设计风格有4种,每年将推出8+新风格版本,进行迭代创新。
图源/海伦司品牌管理
官方资料显示,海伦司社区空间小店投资费用最低为40万元,其中基础硬装8万元、设计软装(含安装)18万元、运营设备8万元、开办费用(含桌椅)3万元、保证金3万元,免收合作服务费,预计12-18个月即回本。
另悉,2023年6月,海伦司推出“嗨啤合伙人计划”,全面开放加盟业务。“嗨啤合伙人计划”开放三种店型——80-120㎡精品店、180-200㎡优品店、240-260㎡臻品店,未来将适时开放80㎡以下以及300㎡以上的店型。投资费用方面,180-200㎡优品店前期需投入约100万元,300㎡的店投资额在120万元左右。
可以看到,与去年推出的「嗨啤合伙人」酒馆相比,海伦司最新推出的「社区空间」小店的门店更小,投资门槛也更低。
而从海伦司公布的数据来看,「嗨啤合伙人」酒馆表现不错。2023年,海伦司中国内地单个酒馆日均坪效为21元/㎡,其中直营酒馆坪效最低,为19元/㎡;其次是特许合作酒馆,为20元/㎡;「嗨啤合伙人」酒馆最高,达到34元/㎡。
此外,随着「嗨啤合伙人」计划的快速顺利推进,截至2024年3月19日,海伦司酒馆门店网络数量增长至503家,分布在中国内地、中国香港以及新加坡,其中直营酒馆236家,特许合作酒馆84家,「嗨啤合伙人」酒馆183家。
另悉,海伦司于6月27日宣布,计划以介绍方式将其普通股于新加坡证券交易所有限公司主板第二上市,此次上市不涉及增发新股。海伦司表示,赴新交所第二上市,将进一步提升公司的全球知名度,助力公司的国际业务拓展。