国际品牌“麦迪逊扒房”在佛山市南海广场开业

   2007-12-18 6630

    世界著名的餐饮品牌“麦迪逊扒房”餐饮连锁店16日在佛山市南海广场开张迎客,当地美食家和各界人士出席见证。

  记者看到,这个设在有“广州天河城”之誉的南海广场七楼世界著名的餐饮连锁店,有着看得见的厨房,顾客可以清晰地看见每一道菜式的流水工序。优雅的室内歌厅,餐厅外露天舞厅等元素,带来新颖别致的异域文化氛围。

  据了解,南海麦迪逊扒房是现任总经理陈先生三年前从香港带来了著名的西餐品牌,他在广州市建设路也开设有一家连锁店,凭借其世界一流的牛扒风味吸引着众多中外客人。

  祖籍南海九江的陈先生想把他痴迷的牛扒餐饮文化带回到家乡,和广州开设的餐饮连锁店不同的是,南海的西餐厅拥有更大的空间。这个餐厅的别致在于它拥有一般餐厅所没有的室外露天舞厅和天文观测台,还在室外天台建造了孩子们的活动区间。

  餐饮业内人士介绍,南海“麦迪逊扒房”用苹果木烤出的的牛肉嫩滑喷香,牛扒的制作水平也有较高水准,在以粤菜为主流的佛山市,其牛扒餐饮文化及经营理念有新的突破。

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