北京家乐福开始尝试微型摩尔经营模式

   2004-05-29 3850
名牌连锁店纷纷开进家乐福

商报讯 (记者 刘昊)记者昨天在家乐福双井店看到,肯德基、必胜客的餐厅正在装修,此外,运动100、海盗船等品牌也已入驻家乐福双井店。据了解,家乐福今年转变经营思路,在继续经营超市的同时尝试“SHOPPING MALL”的经营模式,这个策略的转变为家乐福与商业知名品牌联手成为可能。

家乐福今年在中关村以及双井新开的两家新店都采用了SHOPPING MALL与超市卖场业态并重的经营模式,商业品牌知名品牌进驻家乐福的现象也以这两家为多。据贝塔斯曼书友会的销售人员介绍,该品牌目前只有双井和中关村两个书友会进驻家乐福。

据记者了解,继运动100宣布与家乐福形成开发战略联盟之后,肯德基、必胜客等知名餐饮巨头也向记者表达了希望与家乐福等知名超市品牌增加合作的意愿。其实,在美国,麦当劳、肯德基就与沃尔玛、家乐福等大超市有良好的合作,麦当劳在全美约700家占沃尔玛商店总数的四分之一的折扣商店和大型购物中心中都开设了快餐店。在国内,仙踪林、吉野家、乐杰士等餐饮品牌也与华联商厦捆绑开发,业内人士认为,零售业态的兴旺以及零售巨头的登陆中国,将使得名牌傍名牌的机会大增,这种方式会起到节省双方开店成本的积极作用。
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