与台湾餐饮企业双华合作可的便利要大卖盒饭_超市_品牌聚焦_商产新闻_商业地产信息网

２４小时营业的“可的”便利店对绍兴零售市场的强劲渗透效果刚刚凸现，眼下又要对绍兴的快餐市场发起新一轮进攻。据上海“可的”绍兴分公司经理黄建海透露，他们已跟台湾快餐连锁企业“双华”集团正式签署协议，将于７月份在绍兴“可的”连锁店全面推出“双华”快餐。

　　“我们引进的经营品种达５０多个，从稀饭、饭团、汤面到盒饭，应有尽有，价格从１元至８元不等，快餐则每天早上由双华公司的配货车专程从上海送来，一天一送，确保新鲜。”黄建海说。

　　据了解，在正式签署协议之前，“双华”快餐曾于５月中旬在市区“可的”各门店试销三天，结果每天都卖得精光，特别是劳动路店、华谊店等地段较好的门店，日销量达到４０多盒。

　　那么，拥有网点优势、便利店遍布市区主要街道的“可的”推出标准式快餐，会不会对市区的快餐行业造成较大冲击？对此，黄建海解释说，“可的”的目标消费群体主要为写字楼里的商务人士及夜生活的群体。因为受场地限制，他们把主要销售方式定位在“送餐制”，与市区快餐店的经营方式有所错位。

　　市区老牌快餐企业“荣禄春”的有关负责人则认为，绍兴的小公司并不十分密集，这就意味着“送餐”的市场容量还相对有限。当然，“双华”快餐可能会具备绍兴本土快餐所没有的优势，这也值得他们学习。

　　在“可的”推出“双华”快餐之前，市区曾有“咸亨快餐”扬言要改写绍兴快餐业现状，但时过不久即因种种原因以关门告终。看来，“双华”快餐能否在绍兴市场上站稳脚跟，还有待时间的检验。（消息来源：绍兴天天商报记者　何瑛儿）

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