云南过桥米线争夺战逐步升级

   2008-04-11 4510
由四川白家食品有限公司挑起的这场米线保卫战进一步升级。4月10日,作为云南过桥米线协会的副会长单位,桥香园的总经理王艳在本报记者采访时说:我们本来不想参与到此事上来,现在白家屡屡拿过桥米线来说事,协会准备由企业来牵头,制定过桥米线的标准,申请原产地标识,全方位来保护好这块牌子。
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