放眼成都新开发的商业地产项目,都非常重视环境规划、景观建设以及休闲氛围的营造,从城北的交大都市花城、学苑风情港,到城南的天府汇城,到都江堰新近开工的天和盛世,以及博瑞都市花园、置信金沙园等诸多楼盘新建的商业街都是如此。可以说,在成都商业地产界,景观环境开始受到了前所未有的重视,成为发展的一大趋势。与此同时,这些各具特色的休闲景观也为商业地产项目带来福音。天府汇城就比较具有代表性,“以人为本”的个性化规划设计,集大型超市、精品步行街、情景购物步行街为一体,形成纵横交错的购物走廊,步行街和分布其间的四个面积超过300平米的景观中庭,给人流畅、宽松的感觉。同时配置室内外照明设施和室内清风交换系统,使购物环境更加舒适惬意。上周五,华阳的府河菁华甫一亮出“水岸商业街”的旗号,就很快吸引了众多经营者的目光,前去咨询看房的投资者络绎不绝。“这里地处府南河边,临河的优美环境,我们最看中的就是这一点,现在的人无论是购物,还是休闲娱乐,都特别讲究环境。”一些经营者在接受采访时如是说。
景观环境让单调的购物更丰富
成都有中国西南“商业之都”的美誉,但近年来,无论是商业本身,还是商业地产却一直在崎岖发展,步履艰难。改革开放后,成都兴起了以春熙路、荷花池为代表的两大集贸市场,现在早已改头换面;上世纪90年代初,在五块石、高笋塘、红牌楼等区域建起了大量的专业市场,但大多市场都不景气,特别是五块石的一些市场经营举步维艰,有的已沉寂数年;上世纪90年代末,新兴的综合商业场所如会展中心、王府井百货、大世界商业广场、罗马假日广场等,经营也各有所别。设计超前,具有景观环境和休闲设施的商业场所,除了经营商业,还兼营休闲、文娱、餐饮等行业,其人气与效益明显比一业经营的要好。从这一点看,会展中心是最成功的案例。从口岸看,在成都几大商业场所中,成都国际会展中心偏居西北二环路,口岸是最差的,但由于经营门类众多,以经营商业为主,还兼营休闲、文娱、餐饮、展览,还有宾馆、展销和娱乐业,经营业绩比市区内一些地处黄金口岸的商业场所都好。位于城南二环路外的大世界商业广场,规划有休闲商业街、大型超市和综合商场,以经营商业为主,兼顾餐饮、娱乐、小商品等,广场外建有绿色休闲场地,一天到晚,都有一些人前来休息,甚至跳舞锻炼,晚上来喝咖啡、喝饮料的人也不少,人气和商机日益浓厚,经营业绩在持续增长。
商业地产要满足不同消费群的需求
景观环境缘何受到商业地产开发商的重视?成都商业界一人士指出,这是大家在摸索中找到的方向。现在的商业设施趋于综合性发展,而不再朝单一体发展,多以一业经营为主,多种经营为辅。在国外,有的超市就建在温泉旁,人们购物累了,便可以去泡温泉、就餐、甚至看电影。现在,不同的人有不同的需求,一个人本身也有多种需求,因而单一的业态很难经营。如果在一个商业场所,有多种商业业态在一同经营,便可以满足不同群体的需求,一家老少都可以找到自己的去处,以及满足个人的多种需求。这样就要求商业场所具有优美的环境和良好的休闲娱乐设施。今年5月,成都最著名的百年老店———春熙路全面变脸,由以前单纯的购物场所变成了集购物、休闲、观光、娱乐等诸多活动为一体的时尚消费区域,外部空间顾及到了人们的休息和文娱。整个街道也焕然一新,不仅改造道路,重新装修装饰门面店堂,更种植花草树木,扩建了中山广场,设置了大量的休闲椅,来到春熙路的人也不只是购物者,许多是来观光休闲娱乐的,特别是冬季阳光灿烂的日子,中山广场都聚满了人,休闲椅上更是座无虚席,非常具有聚集人气的作用。
全新口岸用景观来提升价值
商业地产设计景观休闲设施,表面上看,会增加成本,减少商铺面积,但长远看,却能营造持续的人气。而在井上(成都)商环境设计公司董事长林烨看来,商业经营只有收益持续稳定,才会更吸引人,产生良好的效益。在商业场所各个楼层设置雕塑、水景、厅廊及休闲椅,增加人们的活动内容,为整个场所带来人气和商机,从而使“黄金口岸”不仅仅局限于底楼临街商铺,由于经营门类不同,四楼的生意可能都比一楼好,改变人们传统的“金铺”观念,进而提升整个商业场所的价值。据了解,日本的大型商业场所在规划设计中,已不再特别看重临街口岸,有的甚至将人流、物流及交通通道以外的临街面封闭,而特别注重商业设施内部人流方向的组织,空间的变化,神户的“马赛克”商业中心临街面只有很少的铺面,其余设计成半地下车库,一楼以上才是商业铺面;东京“维纳斯”城堡临东京海,临街面没有一间铺面,内部空间设计却十分丰富,层次变换无穷,甚至将地铁站引入其中,人气、商气非常浓厚。而温州最大的商业项目———欧洲城占地220多亩,面积124180 平方米,绿地面积74520 平方米,绿地率达60%,设计有三大水景和溪流,还有9个休闲广场,设计有大量的景观休闲娱乐设施。西南建筑设计院副总建筑师郑国英也持这样的观点,他认为,人们去这样的商业场所不一定买东西,可以只是去逛逛,逛街累了,还可以逛书店、看电影和表演,既可休闲娱乐又可增加知识。这样就增加了商场的人气、商机,相比单独的商场效益可以提高50%以上,成都的王府井商城就是例证。因此,景观休闲化是发展的方向,目前正在建设中的成都熊猫国际商城也是这样,一期开发面积25万平米,二期40万平米,从超市到专卖店、到中档大型商场都有,比其他的商城,娱乐更多,有电影院、海底世界,屋顶上还要建剧场、大型绿化带、宾馆,绿化带还规划了河景。
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郑国英(西南建筑设计院副总建筑师):过去的商业场所最普遍的是以街为市,主要是满足老百姓购买柴米油盐酱醋茶,而传统的大商场大百货公司呢,都没有专门休息的地方,就更说不上娱乐了,这两种商业形态都不能满足现代人的需求。过去,人们以物质满足为主,去商业场所就是为了买东西,而现在则讲求物质、精神、文化、教育方面的满足,不仅要去购物,还要去逛街,饿了就要吃饭,累了还要坐一坐,看看电影,因此就需要一个集商业、娱乐、休闲、餐饮为一体的环境,而不只是买东西的场所,会展中心、王府井百货、伊藤洋华堂、大世界商业广场都已经初步具有综合性的特点了。因此,现代城市的综合商业场所就要能满足人们精神、文化和物质的需求。林烨(井上(成都)商环境设计公司董事长)牶商业设施讲究景观环境,这是成都商业界和房地产界出现的新动向,必将成为一大新趋势。对此,我深信不疑。就拿住宅小区来说,在三年前,成都的开发商和购房者都不太重视社区环境建设,而当我们以环境景观为设计突破,配合开发商成功推出春天花园、锦官新城两大楼盘后,很快就在成都掀起了“环境热”,众多开发商都开始注重社区环境规划与营造。我相信,成都的商业地产也会很快走到这一步,设计将注重环境规划,开发将致力于打造景观,营造休闲娱乐氛围。与此同时,商业地产的环境设计也将成为一大新的建筑设计门类。研究人的心理特点,商业设施设计融入人文关怀,迈向人性化,更适合人们购物、休闲、娱乐等活动,满足人们购物以外的心理需求。