郭戈平:行业集中度不断提高 人才是最大问题

   2008-05-30 7210

  零售企业连锁化已经是普遍趋势。中国连锁经营协会会长郭戈平在接受本报记者采访时表示,零售业近年来行业集中度不断提高,行业并购与整合力度不断加大,受国内经济发展及人民生活水平提高的拉动,零售业发展前景乐观。她同时也指出,在零售业快速发展、竞争激烈、并购频频的背景下,高素质管理人才的短缺已成为业内关注的首要问题之一。

  行业集中度不断提高

  记者:您觉得连锁零售市场近年来有哪些主要特点?

  郭戈平:行业近年来一直保持快速发展的势头。以协会每年统计的连锁百强来看,2003-2007年的五年中,连锁百强销售规模增幅分别为45%、39%、42%、25%、21%,一直保持快速发展的势头,但速度较前几年明显放缓。

  在快速发展的同时,行业集中度进一步提高。从总体规模看,近几年连锁百强的总销售规模平均增幅超过30%,占社会消费品零售总额的比重从2003年的6.0%提高到2007年的11.2%。

  专业店市场发展迅速

  记者:零售业中各子业态近年来的发展有哪些值得关注的新趋势?

  郭戈平:百货业目前处于比较景气的时期。经过与超市、专业店的竞争,百货业体现出高档、时尚的倾向,并在此定位的基础上不断发展连锁。专业店中家电连锁零售企业发展最快,由于家电生产厂商即上游企业的规模化与相对集中,家电连锁零售企业更容易得到迅速发展。

  值得注意的是,专业的品牌专卖店近年来发展很快。比如服装类,可以把若干个类似的运动品牌集中在一起,用一个零售品牌加以集中,今后这样的方式会越来越多。目前,购物中心的不断发展也体现出对类似专业店的需求。在拥有主力百货店之外,国内很多购物中心往往缺少1000-3000平方米的专业店,即次主力店,而同类品牌的集合可以形成次主力店。

  超市是零售业内竞争最为激烈的业态。目前一二线城市的市场已相对饱和,三四线城市发展空间广阔。协会认为,生鲜食品经营是超市业态今后发展的一个重要方面。大力发展生鲜食品可以使超市企业向上游产业链延伸。生鲜供应链的延伸会带来很多变化,尤其是超市与地方农业的联合对接,一方面以需定产,能够给当地农业生产带来计划性与规模性,还利于引导农户进行生产,另一方面,超市供应链也会缩短,利于降低超市的损耗率,还利于食品安全的控制。

  内资企业频频并购

  记者:您一直倡导连锁零售企业要关注做大,更要关注做强,但另一方面,行业内的并购事件一直不断,对此您怎么看,有何建议?

  郭戈平:过去十几年中,国内市场空间广阔,所以以做大为先;现阶段,在做大与做强上,做强更为重要。首先行业竞争日益加剧,需要不断做强;另外,消费者不断分化分流,企业经营成本逐年提高,做强才能提高效益。

  目前行业并购与整合力度加大,在直接开店的同时,并购也成为连锁企业扩张的重要手段。2006年,企业间的并购主要是外资企业对其他企业的并购,2007年的并购主体有很多是国内企业。一方面,国内企业有了一定的发展基础,另一方面,进入一个新的市场,并购往往成为主要途径。但并购的成本其实很高,除了直接支付的并购资金,并购企业要特别注意对被并购企业的整合问题。

  人才问题最受关注

  记者:您觉得,我国零售业近阶段发展所面临的最大问题是什么?

  郭戈平:零售业发展首先面临着高级管理人才短缺的问题。目前快速发展的零售业最急需三类人才:

  第一类是企业快速发展中最重要但也最容易被企业忽略的零售管理技术专业人才。随着企业快速扩张导致单店盈利能力下降,以及零售企业之间差异化程度小导致竞争加剧,很多企业都急需能够运用现代零售技术管理更为庞大内部体系的专业人才,以帮助企业提升管理水平,实现差异化。这些人才包括品牌类管理人才,也包括市场调研和消费者研究方面的人才。

  第二类是随着企业发展或消费环境变化而岗位缺口较大的人才,如店长,生鲜经理和食品安全经理。

  第三类是连锁企业的通用运营管理人才。相对而言,中国零售企业中超市和大卖场的发展比其他业态更超前,管理技术也更为复杂,随着近两年医药、服饰、建材等专业店、专卖店的发展,这些企业往往会从原来的超市大卖场吸收管理人才,并借鉴成熟业态的管理经验。

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