连锁便利业态延伸的探讨

   2004-07-16 9050
演讲人:河北国大连锁商业有限公司董事长田彦平

  一、概念
  业态定义:零售业态是指零售企业为满足不同的消费需求而形成的不同的经营业态。业态分类主要依据选址、规模、目标顾客、商品结构、店堂设施、经营方式、服务功能等确定。
  便利店定义:营业面积在50—150平方米左右,经营品种在3000种左右,营业时间可达15个小时以上,甚至24小时,全年不休息,地态灵活,填补消费空隙,消费日常必需品为主。
  便利店四大特点:时间便利、距离便利、商品便利、服务便利。

  二、充分发挥便利店的业态功能作用
  1、时间便利:营业时间长,24小时或早7点—晚11点
  2、商品便利:店铺密度大,遍布各生活区及大街小巷
  3、服务便利:服务项目,网上购物、送货上门,委托代办

  三、便利我国店的三大板块
  1、上海板块
  2、北京、深圳、广州、大中城市板块
  3、内地城市板块

  四、中日便利店业态差异汇总表
  

  五、核心能力与业态延伸
  1.业态延伸是对核心能力的整合与延展,业态延伸的有效性是核心能力发挥作用的结果。 
  2.核心能力是业态延伸的基础,核心能力的强弱决定业态延伸的深度。

  六、国大便利店的业态选择战略
  1.基于消费者的观点:业态选择即业态定位,是以选择目标顾客为前提的;
  2.基于竞争的观点:面对竞争环境,差别化经营是必然的选择;
  3.基于企业的观点:选择业态应以企业所具有的资源优势为依据。

  七、开发工作流程

  八、开店作业流程

  九、业态延伸的四大领域
  1.标准便利店延伸
  2.社区便利店延伸
  3.四网并行电子商务延伸
  4.mini便利店延伸

  十、36524.com的策划与推广

  十一、业态延伸对企业运营成本的影响
  非直接采购成本下降9%;
  直接采购成本下降8%;
  顾客管理成本下降6%;
  内部运营成本下降8%

  十二、国大便利店业态延伸的发展对策
  
  1、建立正确的36524.com的运营理念
  A.摆脱“网络做的好,不如网络广告做的好”的经营误区。
  B.坚定不移的推行BtoC运营模式。
  业态延伸对企业效益的影响
  n业态延伸对财务指标的影响:
  n收入增长;
  n利润增加;
  n节省运营资金;
  n提高资产利用效率。
  n业态延伸对非财务指标的影响:
  n提高企业竞争力;
  n提高股东价值。

  2、强化核心能力,注重业态组合
  A.围绕提高客户满意度与忠诚度开展营销活动。
  B.大力发展商品研发能力。
  C.建立规范的配送中心。

  3、资源整合,共享信息平台
  

  4.四大核心技术
  采购技术
  配送技术
  信息管理技术
  市场营销管理技术

  5.四大经营管理系统
  v商品物流系统
  v店铺营运系统
  v信息管理系统
  v人力培训系统

  6.严格的六统一:统一CI、统一服务、统一配送、统一价格、统一核算、统一管理

  7.活性化经营特色 :视觉、味觉、听觉、嗅觉活性化

  8人力资源管理系统
  福利化的教育培训:以实用、专业、价值、敬业、生存为导向的职业心理训练

  十三、运行成果及社会反映
  36524便利店经营商品1万多种,协作厂商400多家。
  互联网日均点击次数为213次,36524热线电话月来电次数4-6万次。
  36524网开通以来,成交订单10万多份,配送服务14000多户。
  36524生活服务网受到厂商和消费者的肯定。

  十四、国大便利店未来发展目标
  以效益为中心,
  以规模化、规范化为先导,
  以品牌、管理、网络为核心,
  强化采购、配送、信息管理、市场营销管理等技术,
  用3-5年时间发展成河北省门店数量最多,市场占有率最高,覆盖范围最广,电子商务交易额度最大的现代化商业连锁企业。
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