据悉，豆油期货持续下跌，以及今年国内大豆、菜籽产量充足，是食用油价格下跌的主要原因。由于国内大豆油60%以上的原材料尚无法自给自足，需从海外进口，因此，随着国际市场大豆、原料油等价格一路下降，国内食用油价格也就相应下调。
受原料降价和期货价格持续下跌的影响，近日沪上各个超市的食用油也纷纷打出降价牌，从10月下旬开始，超市方面已陆续收到各家供应商的调价通知，各类食用油价格普遍下调，降价幅度在15%左右。据了解，本轮食用油价格的下调幅度应该是年内最大的一次。目前，超市里食用油的整体价格已跌至去年11月左右的水平。
