石家庄商业30年:超市出世引发生活方式变革

   2008-11-07 6370

  10年前,如果有人拿一个印有超级市场字样的塑料袋,那一定是一个时髦的人。如今,超市提供着人们天天要吃的鸡鸭鱼肉酱油醋、提供锅碗瓢盆牙膏香皂洗衣液等几乎所有的生活必需品。

  有人这样形容,超市的进入,无异于带来了一场生活方式的革命:琳琅满目的商品近在咫尺,令人充满购买欲望;不必再看售货员的嘴脸,自选自取的方式给了顾客最大的选择权;如果你改变主意可以把商品随时放回原地

  石家庄第一家超市诞生于1998年,随着大型超市、便利店的遍地开花,市民开始真正享受便捷的生活。

  超市进石,顾客自己做主

  超市的全名叫超级市场,这个词是舶来品。1998年5月18日,石家庄出现首家超市保龙仓留营店。5月23日,超市正式营业,当天怀着好奇心前来观看的顾客不计其数,整个开泰街和西二环人山人海。结款的顾客从卖场收银台一直排到了卖场最里面,36个长达80多米结款长龙挤满了整个卖场的通道。虽然受当时收银速度的限制,但当天营业额还是达到了76万元。这也是当时河北省首家大型综合仓储式超级市场。

  保龙仓超市开业那天,大多数市民尚不知超市为何物,大多数市民受地域所限也并没有到达现场。但只不到一天时间,全市人都知道了有一种卖场叫超市,里面东西可以自己随便拿。就这点,足以让超市引起全市人民热议。

  改革开放以后,社会上的物质丰富了,但当时的百货商店依然是一枝花,人们购物还是依赖售货员。超市的出现,自选自取的方式给了顾客最大的选择权,不想要了可随时改变主意,人们真切感受到了当上帝的感觉。石家庄市商业联合会秘书长曹润亭回忆道。

  竞争加剧,价格战带来实惠

  后来超市不止一家了,竞争随之来了。

  竞争的手段就是价格战,竞争的结果就是给市民带来了实惠。几乎所有的超市都高举平价大旗。

  随着北国等超市的出现以及超市数量的激增,石家庄超市的价格战随即白热化。超市促销很疯狂,市民购买也很疯狂。当年,万利福超市曾经挤坏过两扇大门,后来各家借鉴经验,开业或者再促销时干脆拆掉大门。住在翟营大街的居民也许还记得,2004年北国超市谈固店促销花2.2元钱可以买到500克鸡蛋,而当时集贸市场的鸡蛋价格是每500克3.1元。一些老年人为了省几元钱,不惜提前几个小时半夜去排队。

  当然,北国超市赔本卖鸡蛋有自己的算盘,因为不足两公里内就有一家竞争对手万利福超市。鸡蛋的价格就是这样这家2.3元、那家2.2元一路杀下来的。

  直到现在,各超市之间的激烈竞争,使得商家不敢轻言提价,而隔三差五的特价促销活动更是让市民尝到了实惠。

  因为方便,所以不可或缺

  我可以一个月不去商场,但不可一个星期不去超市。市民李女士笑称,如果一个星期不去超市的话,我家的冰箱基本就空了,很多生活必需品也会缺,生活就会受到影响。的确,如今市民已经不习惯没有超市的生活,家里吃的穿的用的等,样样都离不开超市,超市已经成为百姓生活不可或缺的一部分。

  以前买菜,不管刮风下雨,都得奔菜市场,弄得一身水一脚泥。如今,超市里逛一圈,全齐了。几年前还青睐菜市场的王大妈如今是超市的铁杆儿了。

  超市的出现,市民的购物环境发生了翻天覆地的变化;超市的普及,带来了一场生活方式的革命。在超市已经遍地开花的今天,超市已经融入了人们的生活。

  相关大事记

  1996年,北国商城开业;

  1996年,东购开门迎客;

  1998年,石家庄出现首家大型综合仓储式超级市场。

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