注重生活品质
生活方式中心与超级百货商场大有不同。他们当中的许多更像是商业区的微缩版。而且他们主要针对具有一定消费能力的成人,而不是那些在商场只淘便宜货的青少年。实如其名,这些购物中心都是露天的,一般都点缀有喷水池和休息椅。通常还有桌式服务的餐馆(非自助或快餐),以及面向成人的书店。购物者可以将车停在每家商店旁边圈出的空地上,而不必费事将车开进简陋的水泥地下停车库。总而言之,这一新型业态营造出一种轻松随意的购物氛围。
研究出这种零售业态的斯坦纳及合伙人公司CEO雅罗米尔·斯坦纳解释说,购物者需要一些可以坐在户外、用午餐的场所,而且办公室和住家就在步行范围之内。对于生活品质的多重要求合而为一,便催生了这种“生活方式中心”。他还同时指出,购物不再是一种休闲活动,随着生活节奏的加快,已越来越成为一种功能性活动,生活方式中心针对的就是那种只为购物而购物的群体。
一家驻场品牌连锁店表示,这种模式对于那些匆忙购物的人来说足够便利,对于那些不急不忙的购物者来说又足够闲适。
吸引传统商场客流
目前美国主要零售商都正迅速向生活方式中心业态转变。这种方式能给他们带来更高的销售额,以及更少的运营成本。最初,这些购物中心只集中在气候较热的地区,但近来已向寒冷地带的城市如波士顿和克里夫兰扩延。两年前的几十家,今天已发展到约100家。据国际购物中心协会预测,这一数字在今后几年内还将翻一番。
超级百货商场建设速度减缓,也是生活方式中心迅速突起的直接原因。今年美国只有3家超级百货商场封顶,明年的8家还在设计规划当中。出于占地面积及安全因素的考虑,世界各国都有这种走缓趋势。这些新规划的商场一般都超过100万平方英尺,但生活方式中心通常不足一半占地面积。
这里还有商家最乐意看到的:购物者花费的时间更少,但单次购物的金钱花费却更多。根据国际购物中心的数据,生活方式中心每平方英尺销售额平均达到298美元,而传统购物商场为242美元。生活方式中心购物者每次购物花费时间平均只有56分钟,传统购物商场购物者则需76分钟。(吴婧 编译自《今日美国》)