专访郑州百货业领军人物:回顾08,展望09

   2008-12-05 4130

  每一个企业的背后,都有一个跟它性格相似的灵魂人物存在。2008年即将远离的时候,商报约访了郑州百货业几位领军人物。

  最有收获的老总
  大商新玛特皇甫立志:正弘、鸿宝百货是意外收获

  一个多小时的谈话中,皇甫立志的手机不断响起。每一次,他都略带歉意把来电挂断,但很快,新的电话又进来了。

  意外收获,大商店面增至13家

  今年9月24日晚,位于郑州市花园路的大商新玛特郑州国贸总店试营业。而此前不久的9月3日,河南本土首席奢侈品商场正弘国际名店被大商收购。同时被收购的还有许昌的一家高端百货商场鸿宝百货。至此,大商集团已在河南6市开出13家店。

  收购正弘、鸿宝百货是计划之外的,都是他们主动找了我们。皇甫立志说,这种机会可遇不可求,是意外收获。

  危机来袭,2009年大商不盲目扩张

  今年10月以后,受国际形势影响,零售业发展进入一个困难时期。皇甫立志说,消费会更加谨慎、冷静,零售业发展速度可能放缓,要有这个思想准备。但苦难时期正是洗牌时期,这轮调整中谁准备充分、应对及时,谁就能赢得先机。

  这样的环境下,大商的店网计划仍没有改变。但皇甫立志说,2009年大商不会盲目扩张,会更谨慎,控制节奏,要开一家、成一家。

  质量和数量相比,优先考虑质量。皇甫立志说,做商场就是为了盈利。一开业就挣钱不现实,要有一个养店期。但要收购的店,必须前景好、成本合适才考虑,一方面不合适就放弃。

  多开超市,满足大众消费、扩大影响

  虽然认定不盲目扩张,但皇甫立志仍认为,规模很重要。只有规模足够大,才能成为领导性品牌,才能让顾客在城市各个角落方便购物。

  郑州的东南西北都要有铺,像现在西边只有建设路店是不够的。皇甫立志说。

  皇甫立志认为,大商现在知名度已经有了,但影响力还要扩大。丹尼斯之所以有今天的影响力,跟它成熟的超市网络关系很大。而在这方面,大商做得还不够,下一步还要加强超市网络,不能盲目追求高端。

  在二七商圈,大商已经有了金博大店和正弘店。皇甫立志考虑,再在那儿建个大众些的店,这样高中档消费就都能满足了。

  最居安思危的老总
  丹尼斯百货蔡英德:明年目标不变,但做好最坏的打算

  蔡英德的办公室里,挂着两幅字:一幅居安思危,稳扎稳打,一幅精益求精。蔡英德说,这是董事长王任生的警语,首先是居安思危、稳扎稳打,进而做到精益求精。

  10月销售额下降 明年增长目标不变

  金融危机带来的寒流,让蔡英德感到了一阵凉意。

  今年9月,丹尼斯销售额增长30%多,到10月,突然就下来了。蔡英德分析,十一黄金周在今年10月少了两天,对当月销售额是有影响的。而消费者心理的变化,应该是业绩下滑的更重要原因。

  蔡英德说,零售业的正常增长率在20%左右,如果增长率没有达到12%就相当于负增长。明年,形势不容乐观,但丹尼斯保20%增长的目标,不会跟往年有所不同。

  做好最坏打算 开始控制费用

  明年准备开业的丹尼斯南阳店、驻马店店,只要房地产能如期完工,开业计划就不会改变。蔡英德说,只要内部机制好,就能挺过危机。

  零售业处于经济链条的末端,郑州又位于中部地区。这让蔡英德相信,金融危机对郑州零售业的冲击是相对延后的。但蔡英德说,还是要做好最坏的打算。为此,目前,丹尼斯已经开始缩减可控费用,比如减少一些不必要的出差、减少接待费用,节能减耗,提倡节约水电费、纸张、电话费等的开支。

  拉动消费 不靠给消费者吃兴奋剂

  蔡英德说,保证利润并不代表产品就一定贵。三四个月以前,丹尼斯开始着手从产地直接进货,拉低进价。这样,既保证了卖场的合理利润,又给消费者带来了实惠,形成良性循环。而要留住顾客、拉动消费,蔡英德认为,调整商品结构更重要。丹尼斯目前还在领跑河南百货业,精品店方面,正在做升级。

  升级不是装潢改了就行了,品牌、管理机制都要升级。蔡英德说。

  最快乐的老总
  郑百朱赵霞:很苦很难很快乐

  1日下午见到郑百掌门人朱赵霞时,她一身蓝黑色职业西装,只在脖间用一抹红色丝巾点缀,黑发盘成长辫垂了下来。

  现在郑州人知道了买毛衫要去郑百

  朱赵霞喜欢南非前总统曼德拉的一句话:生命中最伟大的光辉不在于永不坠落,而是坠落后总能再度升起。

  100次的失败,然后有一次成功,就是成功了。朱赵霞说,她很为郑百骄傲,经历了50年的风风雨雨,能够再度崛起。

  过去的一年,郑百一直在努力把自己强项做强。所谓的强项,对郑百而言就是羽绒服、毛衫。

  以前,这些强项产品藏在深闺人不识。今年,郑百意识到酒香也怕巷子深,通过商报这个平台主动跟消费者沟通,办了首届手工编织大赛暨郑州百货大楼第四届羊毛(绒)衫文化节等活动。

  现在郑州人知道了,买毛衫要去郑百。朱赵霞说,企业经营光靠一根指头不行,要跟方方面面的资源强强联合,用拳头出击。要敢于尝试新的方式,也许起步很难,但要用坚持赢得别人。

  今天做好了,就有明天

  朱赵霞用很苦很难很快乐总结2008年。她说,如今郑百的处境依然艰难,但相对前几年反而更好过了。至少这几年没有新增的债务,原有的债务也在不断消化。

  而更让她快乐的是,企业虽然难,但正气比较好,凝聚力强。郑百每天的晨会,就是个快乐游戏。除了做团队游戏,员工们还会交流各种生活知识,讨论怎么把顾客打扮得更漂亮。

  朱赵霞说,金融危机来了,不可能没有影响,但危机总伴随着机遇,机会来了你可能看不到、看不起、看不懂,但当别人抓住机会成功了,你已经来不及了。今天做好了,就有明天。

  在见她的那天上午,她刚组织郑百中层看了部电影《当幸福来敲门》。故事取材于美国黑人投资家克里斯加德纳的真实经历。在经济大萧条中,克里斯抓住每一个可以利用的机会,以一个高中生的学历,当上了万人瞩目的股票经纪人,并拥有了自己的公司

  最憧憬2009的老总
  北京华联张晓霞:操心着明年卖场,内外改造的准妈妈

  2008年,对于张晓霞个人来说是幸福的她终于要当妈妈了。这是一个孕育生命的过程,却又恰逢金融危机。2009年,惊险中孕育机遇和发展,对于企业,对于她个人都是值得期待的。

  2008:全国百货进步最快

  回顾2008年,北京华联河南商厦总经理张晓霞认为这是不很太平的一年。虽然年初的一场大雪牵动了大江南北,但北京华联在河南的经营情况没有受到任何影响,业绩取得了开门红,前五个月一直保持30%的强劲增长速度。

  5月中旬发生汶川大地震后,民众的注意力集中到了伤亡同胞身上,业绩稍稍受到影响,但奥运会的到来让商场运动休闲、少女装等品类收获颇丰。

  这一年里,张晓霞和她的团队取得的成绩,在北京华联全国系统内部是有目共睹的,不仅获得了集团内部全国百货进步最快奖,而且门店综合收益排名全国第一。

  价格战已快到底线

  张晓霞认为,金融危机对处于零售终端的百货业影响并不是很大,但很显然大家都感受到了丝丝寒意,这才有了11月份的全城促销。

  11月份的郑州,几大主力百货店极为罕见地举办购物节和抢购专场,丹尼斯的11年店庆,低至六折,紫荆山百货买500送500,单日销售创下25年新高,北京华联也举办了持续近一个月的购物节,打折力度和竞价实惠超出以往。对于商家之间这场恶战,张晓霞认为在所难免,因为盘子就那么大,谁下手早谁最先冲刺,谁的获益就最大。

  2009年投资态度更加审慎

  在业内看来,北京华联来到河南之初,就像丢了一颗定时炸弹,郑州商界轰动一时。可历经6年发展,依然保持一家百货店两家超市的保守现状,曾经于今年多次提及的精品超市、西区大卖场项目仍在计划中。

  张晓霞告诉记者,总部将于明年投资7000万对商场外立面和内部进行彻底改造,对二七超市的精品改造也在计划当中。由于明年经济发展的不确定因素过多,我们希望集团改造时,采取边营业边局部改造的方案,而不是全闭店改造。

  最胆大的老总
  紫百巩玉梅:淡季提出单月突破2500万

  东风吹,战鼓擂,两队竞赛谁怕谁。胜不骄,败不馁,输赢还得看结尾。今年11月的每天早上,时计宝紫荆山百货的每位员工都会喊着这几句口号开始一天的工作。

  别人业绩在下滑,她却提出创新高

  11月,金融危机对经济的影响已经开始显现,全国不少零售业卖场的业绩开始下滑。这时,新加坡时计宝(郑州)紫荆山百货却提出当月销售额冲击2480万。对紫百而言,这是个曾经不敢想象的新高。

  巩玉梅说,紫百这么多年风风雨雨走过来不容易。1997年、1998年紫百撤柜,楼里黑咕隆咚的时候,有顾客温暖的询问,有顾客写信提建议所以,紫百要感恩,要给顾客实实在在的回报。

  购物累计买500元返500元券等活动,让业内人士找到巩玉梅说,你们搞活动也太实在了。

  以前,购物额都是同一楼层同一款台累计,这次全楼都可以累计。返券在别的卖场限收的,在紫百通收。像化妆品柜台,其他卖场一般不接受返券,但紫百却只是部分品牌限收。

  11月30日,紫百单日营业额突破300万,创造了开业25年来的单日营业额新高,当月销售额如期完成任务。而截至目前,紫百已提前完成了全年的销售任务。

  稳定大后方后推广连锁

  2008年,紫百创造了感恩月奇迹;这一年,巩玉梅当上了奥运火炬手;这一年,紫百员工在金水河畔为512汶川地震祈福;这一年,紫荆山百货变成时计宝紫荆山百货满1年了,依然不抛弃不放弃。

  而巩玉梅此时考虑更多的,还是紫百的明天。业内一直流传的大商与紫百的联姻,至今还没有定论。巩玉梅说,借力打力是相互的,像结婚一样需要双方愿意,只要对紫百有利,没问题。

  2009年,巩玉梅希望紫百能更快腾飞。这一年,紫百精品百货的定位应该更加显现,知名品牌要占到产品的90%以上。等这个大后方稳定后,她还计划推广连锁。而这一切打算,都是为了一个目标:做一个最好的百货商场,本土大旗不倒,又做到最好。
  (来源:河南商报 记者肖海丽 齐亚琼)

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