南海广场打破佛山消费格局 欲再度飘红

近日，有关方面对佛山商业销售情况做了统计调查，结果显示，成立仅四年的南海广场以其惊人的业绩已稳坐佛山零售业的第一把交椅。记者连日多方走访后发现，南海广场以其齐全的功能设置、高品位的商品以及贴心的售后服务使桂城甚至是佛山市民的消费习惯有了较大的改变，消费中心已由传统的祖庙路悄悄转向以南海广场为中心的桂城。

　　高品位产品提升整体形象

　　“家里的家具、电器几乎都是在南海广场买的！因为南海广场的东西基本上都是比较高档的，商品的品牌响，相对质量也让人放心。而且有时候买衣服的话也会选择来这里，相对普通的专卖店来说，这里的服饰是更漂亮更上档次。目前在佛山来说，南海广场的商品还是比较有品位的，到这里购物感觉比较好，有大都市商场的感觉。”说起平时的购物消费，家住桂城的杨小姐表示，自从南海广场建立以后，她已不再像以前那样跑到禅城去买东西了。

　　据了解，2000年以前桂城居民平时的消费几乎都在禅城祖庙路一带，当时最为流行的说法就是“桂城赚钱、禅城花钱”。但是自从南海广场开业以后，情况就大为改观，特别是近一两年，南海广场定位于中高端经营路线后，不仅是桂城赚钱桂城消费而且禅城赚钱的也到桂城来消费，甚至还吸引了大批外地人前来消费。有关方面多次的抽调发现，特别是节假日时间，南海广场的停车场内有1/3的车是外地车。

　　功能齐全让人享受购物

　　“我经常到信和买些日用品、生蔬之类的东西，衣服鞋子之类的基本都在南海广场买。有时间还会跟朋友到六楼聚聚喝喝茶吃吃饭，如果有了比较重要的客人也会带到八楼去吃饭。周末跟家人来南海广场，逛累了就到七楼泡泡脚，然后去电影城看看电影，感觉一天过得很舒服。所以我已经很久没有去其他地方了，本来放假时间也不长，不想太累，反正南海广场也比较齐全，来这里不用跑太多地方就可以享受到很多服务。”一位在禅城某事业单位上班的任女士告诉记者。同时，她说，由于现代人的生活工作节奏很快，平时上班都比较疲劳，所以放假时都不太喜欢去太吵太拥挤的地方，而传统的商场就只能购物，如果逛累了找个地方吃饭休息还要另外找地方，而南海广场在整体组合上很到位，充分体现了购物、饮食、休闲、娱乐、文化等多种功能，很方便，所以她周围有很多朋友现在都喜欢到南海广场来消费。

　　同时，南海广场有关负责人也表示，几年来，南海广场几乎每年都会对经营的业态进行调整，其目的是针对市场变化和消费者实际需求，不断地完善业态种类，打造整体品牌和形象，形成差异化经营。

　　贴心服务深得人心

　　一位宁小姐告诉记者说，前几天她到南海广场购买热水器，付了钱以后突然接到一个朋友的电话说有很重要的事，所以没等得及服务人员去安装就离开了，这几天一直比较忙也没来得及找人安装，但是南海广场的服务人员还主动打电话过来询问并约定好时间帮她安好。虽然是小事，但是南海广场周到的服务给她留下了较好的印象。

　　“对于商家来说，提供贴心的服务是很重要的，否则再好的商品也难以赢得人心的，没有人气的商场是没有存在的空间的。”南海广场有关负责人表示，为了全方位地服务消费者，他们在内部员工中实行了考核制度，使每位员工都提高了服务意识，对整个南海广场的经营有了更深层次的提升。

　　力争再度再度飘红

　　据有关方面最新的调查统计显示，今年上半年南海广场经过调整后营业额仍然保持了高速的增长。开业4年的南海广场以其骄人的销售业绩已基本成为佛山商业界的龙头。相对拥有几十年久远历史与深厚商业基础的传统佛山中心商业地，后起之秀的南海广场是如何实现惊人业绩？未来走向又将如何？时值南海广场4周年庆典之际，记者采访了南海广场代总经理钟德辉。
　　　
　　记者：作为桂城商圈的龙头企业，南海广场在这4年里取得了哪些成绩？
　　　
　　钟德辉：4年来，南海广场逐步夯实了各项管理基础，完善了各种业态业种的经营，优化了体制和经营结构，这几年，整体经营收入增长率达到30%以上，在佛山商业领域一线飘红、独领风骚，为佛山、南海人民创造了一个舒适休闲的消费环境。
　　　
　　记者：相对于佛山其他的老牌商家来说，南海广场开业时间不是很长，能够取得这样的成绩秘诀是什么？
　　　
　　钟德辉：其实，在南海广场开业时，还有许多不同业态的商业实体同时开业，但由于种种原因，有的已改营，有的经营十分困难，南海广场开业之初，也面临艰难的选择，特别是在经营模式上的选择。后经过充分论证，南海广场还是坚定原来的定位，即“以经营为主导，实行自营、合作经营、租赁经营相结合”的经营策略。首先，我们大胆开创自营主力店天蓝百货，在整体经营上起杠杆带动作用；其次，在配套大项目经营上，我们确立了“合作经营，风险共担，利益共享”的合作经营方式，得到了广大商户的赞许；最后，我们在物业管理、促销活动等方面均要求全场统一，起到整体互动的效果，使得南海广场有限资源得以充分利用，创造了不少商机。
　　　
　　记者：除了经营方面以外，南海广场在内部管理上有没有引入一些新鲜元素。
　　　
　　钟德辉：我们的内部管理实行了责任考核，充分调动了各部门的积极性，并坚持两个服务思想，即一是服务好所有广场的商户，二是服务好所有的消费者；其次，南海广场采用商业计算机系统作为管理手段使经营能力和分析决策能力得到有效提高，极大限度地堵塞了传统商业在管理上所出现的种种漏洞，使企业经营运作成本得到有效控制；再次，南海广场实行了梯队员工成长培育制度，为有能力的员工提供了一个很好的成长空间；南海广场良好的企业文化也是南海广场充满活力的有力保证。
　　　
　　记者：今年佛山商界的变动很大，商业格局有了很大的突破，不久前的一次经营调整是否是为了应对这些变动呢？
　　　
　　钟德辉：经营调整几乎每年都在做，但今年的规模较大。其目的是针对市场变化和消费者实际需求，树立品牌和形象，形成差异化经营。从今年3月起，分两阶段进行。本月18日所有调整已全部结束。经过调整，南海广场在一楼引进了很多世界知名品牌，如周大福金行、劳力士、帝舵名表等专柜；在二楼，塑造了高档的男鞋区；三楼，我们引进了万保龙、华伦天奴、佛罗伦、COZZI、TITI、阁兰秀等高级服装品牌；在四楼，文体运动城初具规模；五楼，建立了高档的数码专区；七楼引入了佛山至TOP的伊丽莎白美容院；另外，南海广场还设立了休闲区、增加了绿化盆景等。
　　　
　　记者：国美、苏宁、沃尔玛、吉之岛等国内国际零售巨头近期纷纷抢滩佛山，作为一个本地销售的龙头企业，南海广场是如何看待的？今后将如何在竞争中取胜？
　　　
　　钟德辉：我们一直欢迎有实力的同行来共同做强做大桂城商业这块蛋糕，并在竞争中不断提升，今后工作主要从如下方面入手：一是继续夯实管理基础，强化市场观念、理财意识和风险意识，消除不符合现代企业管理要求的观念和意识，提高员工的专业水平和素养；二是继续提高南海广场的服务质量和水平，包括服务设施的完善，服务内容的增加等；三是培育和实施企业文化，建立一支具有“团队、敬业、创新”的职业队伍，持续不断地提供超越客户期望的产品和服务，引导都市新潮流、新理念、新方式，实行先做强、再做大的经营指导思想。

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　　南海广场四年来所获荣誉：

　　2001年被业界评为广东商贸流通业10个值得关注亮点之一；

　　2002年取得了由中国农业银行颁发的“金穗卡全国百佳特约商户”；

　　2003年取得了由广东连锁经营协会颁发的“第七届广东省商业连锁经营最佳门店”称号；

　　2004年取得了由广东连锁经营协会颁发的“2004广东连锁商业诚信经营百货门店”称号；

　　2004年取得了由广东连锁经营协会颁发的“第八届广东商业连锁经营最佳营销创意”

　　同时还连续几年获得佛山市“诚信单位”和“守合同、重信用”的光荣称号。

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