自助式批发业务领导者麦德龙现购自运在《食品安全法》正式实施的第一天宣布引入业界领先的保障食品安全可追溯体系，并推广麦咨达产品。此次上市的250种卖咨达新品，遍及麦德龙全国的商场。消费者可以通过在商场内的信息终端或者麦咨达网站www.starfarm.com.cn查询这些新品可追溯条码，知道这些商品的产地等信息。
麦德龙希望通过这些创新的手段，让顾客建立对于麦咨达产品的信心和信任。
食品安全是麦德龙中国关注的关键问题之一，我们一直全力以赴为专业顾客提供优质产品。麦德龙中国总裁蔡天乐指出。通过麦咨达项目，我们探索了一条创新道路，从受到指导的、合格的农民手中直接采购产品，从而保障产品质量，控制整个供应链环节。致力于追求品质卓越的麦德龙中国是中国贸易行业第一家在全国38家商场全面实施国际标准的HACCP（危害分析和关键控制点）这项创新的食品安全预防性体系。
（上海商报 记者 叶松 见习记者 叶尧）
麦德龙宣布引入保障食品安全可追溯体系
2009-06-02
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