台湾小型折扣店兴起 顶好推“惠联社”

   2009-08-10 5750

  
  (顶好超市推出新通路品牌惠联社,定位为小型折扣商店,目标锁定全联社、美廉社,将掀起零售通路大战。)

  零售通路再掀波澜,顶好超市今年推出全新通路品牌惠联社,以小型折扣商店为定位,专门贩卖平价民生用品,订价策略与全联社较劲。三商行转投资的美廉社,也已展店到180家,年底前挑战200家大关。

  顶好超市今年初在桃园、台北县市开出四家惠联社,从外观、店招牌、内部陈列,完全看不出顶好超市的影子。

  其中有三家惠联社设在地下室,坪数大约100坪,仅在四面墙设有简单的货架,卖场中间使用低矮货架,或直接将商品整箱打开贩卖,员工人数仅一、两人,也没提供刷卡服务。

  顶好惠联社的定位相当明确,是没有花俏宣传或装潢的折扣型商店。顶好超市企划副理金柏伶说,惠联社仍在测试阶段,桃园八德店测试后改为顶好小型店X-mart,目前惠联社仅有三家,各店仍在调整营运、商品结构。

  顶好为了突破量贩店、超商与全联福利中心的围攻,近三年来尝试新的营运方式,三年前推出百坪以内小型店X-mart的迷你超市,目标瞄准超商,以平价干货与少量生鲜商品组合迎战便利商店。

  目前X-mart有90家店,今年可突破百店。金柏伶说,全台顶好超市与X-mart合计有270家,今年目标突破300家店。

  三商行转投资的美廉社表现也很突出,不到三年就快速扩充到180家,瞄准的竞争对象也是便利商店。美廉社总经理邱光隆说,美廉社的坪数和便利商店差不多,但商品结构都是低价民生必需品。

  很多人认为美廉社是冲着全联福利中心而来,但两个通路的商圈范围不同,到全联购物的多半是骑乘机车或单车,美廉社则是希望周边住户步行就能前来采购。美廉社店数已达180家,目前集中在台北县市,最远仅到桃园、新竹,估计明年目标300店,未来会以全台展店为方向。
  (经济日报)
 
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  台湾零售业百家争鸣,大型购物中心、百货公司、量贩店、超商到各种连锁加盟店,百花齐放,现在又冒出小型折扣商店。同时有顶好超市、三商行、全联福利中心等业者投入,都锁定便利商店,小型折扣店能否成为零售业下一个金鸡母,备受业界关注。

  小型折扣店在欧美相当风行,法国量贩通路家乐福、欧尚旗下均有折扣商店;德国连锁平价超市Aldi更是折扣商店中的翘楚,Aldi老板还是德国首富,在全球富人榜中,仅次于比尔盖兹与巴菲特,显示折扣商店似乎有利可图。

  所谓折扣商店,简单来说就是价格比量贩、超市价格再便宜一成,较便利商店价格更便宜三成以上。台湾折扣商店仍在起步阶段,消费者对折扣商店的概念并不清楚,美廉社或惠联社都希望靠着民众对联社等于便宜的印象,将低价形象渗透到消费者心中,因此取名时都冠上联社。

  小型折扣商店为降成本,必须压低开店固定成本,因此,不能选在三角窗、人潮聚集的地点,须隐身在小区巷弄里。

  店里装璜、陈列以节省为最高指标,员工人数尽量减少到同一时间只要一、两人。目的都是要提供更便宜的商品。因此小型折扣店的商品选择较少、品牌有限,进货采购须更精准,才可降低库存压力。

  这种营运方式可快速开店,但客单价仅有一、两百元,冲高营业额的难度相对较高。也就是店数虽然上百家,但全部营收可能比不上一家量贩店,短期内不容易达到获利的经济规模。目前美廉社已有180家店,营收数字却不高,要能获利,最快要到明年达成300店后才有机会。至于晚进市场的惠联社仍在测试阶段,未来是否会快速复制,仍要观察。
  (经济日报 记者李至和)

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