近日，家住杭州体育场路的田先生在建国北路的乐购超市买了几样食品，回家后发现，这些食品包装上的标签整整齐齐地被抠掉一块，仔细一看，正好全都是包装日期的关键字样。
看不见包装日期，就等于没有生产日期。如果被抠掉的地方显示的是过期食品，谁还敢吃啊？田先生觉得超市的做法值得怀疑，于是拨打了本报维权热线。
事件
食品标签上包装日期不翼而飞
前几天，田先生到建国北路上的乐购超市买菜。回到家后发现，买来的猪皮和甜酒酿的标签有些奇怪。
猪皮的标签上，包装日期和保质期后面被抠掉一块，酒酿的标签把包装日期和保质期整整一半纸张撕下来，不仔细看还不容易发现。田先生指着猪皮包装告诉记者，发现包装日期和保质期被动了手脚后，他仔细检查了猪皮的外包装。幸好在猪皮的包装袋背面有厂家打出的6个月保质期，在包装右下角也找到了2009年10月的生产日期字样。
有了这次经历，田先生买东西时就多留了个心眼。两天后，他再次来到这家超市。这次他在熟食柜台上拿了一盒超市自制的豆瓣，发现上次遇到的问题又重现了。
豆瓣的包装日期明显被抠掉，找遍整个盒身也没有这方面的信息。还有油榨花生也是这样。田先生对此非常生气。
带着买回来的豆瓣，田先生拨打了维权热线。
超市称是员工疏忽所致
接到田先生的投诉后，记者马上与乐购河滨店的客服经理沈红霞取得联系。
沈经理现场一一核实了田先生反映的问题，承认超市确实存在包装标示不规范现象。她说，田先生反映的问题是因为超市里熟食面制品专柜的员工一时疏忽，把一批商品的一长条条形码打错了，又怕浪费，于是先贴上错的标签，再抠掉生产日期和保质期。是我们对员工培训不到位，因而造成了不良影响。
随后，超市将田先生反映的这批无生日的商品全部下架处理，并对田先生致电道歉。
调查
部分超市食品标示混乱
无独有偶，杭州市民葛先生日前也向本报投诉，前段时间，他在近江好又多超市的水产部买墨鱼，原本是在新鲜柜台买的墨鱼，回到家发现是咸的。买时小票上也没有标明是新鲜的还是咸的。后来，葛先生去超市理论，对方却不予理会。
昨天，记者走访了杭城的几家超市。位于西城广场的物美大卖场内，其自制并且自主包装的食品外包装的食物信息主要是由打样日期或加工日期和有效日期等信息组成。然而，记者在配菜食品的保鲜冰柜里发现，螺蛳洋葱食品标签上有效期一栏并无任何标记。
记者询问旁边的服务员，她解释说这个菜放上两三天没问题，但要尽快吃掉。对于为什么没有保质期则避而不谈。
而在现做肉丸的铺位内，摆放的甜不辣、牛肉丸等各类肉丸品种，虽然有10/29的生产日期字样，但却没有肉丸保质期的信息。等记者打包称重时，服务员贴了一张标签，上面显示包装日期11月11日，保质期到11月12日。但之前一位销售员回答记者时说，放一两个月没问题。
直到晚上7时，该超市客服才回复本报记者称：螺蛳配菜是有保质期的，肉丸的保质期是称重时才贴上去的。
不过，记者走访的联华超市、华润万家等几家大型超市发现，食品标识还是规范到位的。
提醒
商品生日不能随意更换
按照产品质量技术监督局的要求，商品标志标识是强制性要求规范的。不能随意更换涂改。杭州市工商局西湖分局12315举报申诉中心主任张坚仁告诉记者，商品不标生产厂家、生产日期和有效期是肯定不对的。三者标注明晰是商品出售时最基本要素。不标注、调换标识、更改标识的做法都应受到相关部门的查处。
他建议市民，发现卖场有销售标识不清的食品，应立即与卖场食品专管员联系，凭购物小票索赔。
记者手记
这样的疏忽要犯多少次
记者查阅了本报的相关报道，去年12月23日，杭州工商执法人员在对乐购进行检查时，发现其二楼生鲜区的包装蔬菜上有重新粘贴的痕迹。经查明，该超市于头一天早晨，将原来标注19日、20日的黄瓜和丝瓜重新贴上了22日的标签。12月23日，该超市又给原本标为12月19日的木耳加上了23日的标签。当时该超市做出的解释是员工疏忽了。
现在面对消费者的投诉，乐购也是给予几乎相同的回答。这给人一种感觉：乐购在这方面好像很容易疏忽出错。
标明生产日期和保质期，在商品上架前做好这道工序不是一件很难的事，为什么超市总要出错呢？
类似的问题在其他超市也有发现，而售货员前后不一致的回答，同样让人感到一种漫不经心的疏忽。本是很严肃的食品质量问题，在这些超市里俨然变成了一种无所谓，不然怎么会有那么多疏忽呢？这种可怕的疏忽归根结底是责任心问题，是超市管理问题，是漠视消费者消费安全的态度问题。
（今日早报 记者 高丽莎 潘海松 实习生 潘怡岚）
