实战：“佛山南海广场”成功的经营管理

21世纪佛山商业名牌花落谁家？　

　　谈到佛山本地商业名牌时，人们会想起上世纪８０年代的兴华商场和９０年代的升平百货。在迈入２１世纪的今天，谁将成为佛山商业的新名牌呢？作为广东首家区域性大型购物中心之一的南海广场，开业不到５年，即以集购物、饮食、娱乐等于一体的新型商业态势席卷佛山，坚持名牌进名店和实施名牌服务，冲刺佛山商业的名牌，成为业界的奇迹。

　　部分商业名牌风光不再

　　今年以来，国美、苏宁和永乐等国内家电连锁巨头纷纷抢滩佛山，吉之岛等国际百货连锁巨头也在佛山安营扎寨，它们的到来，进一步冲击了佛山的传统百货业。佛山零售业当年的霸主兴华商场一直没有恢复当年的雄风，昔日明星升平百货在退出百花广场后要在季华商圈重振山河，但暂时还欠气候的季华商圈并没有让升平百货马上如愿以偿。

　　南海广场成新兴霸主

　　与佛山其他的老牌的商业品牌形成鲜明对比的是，南海广场在激烈的竞争中，不但没有衰落，而且越战越勇，成为引领佛山商业前行的本地名牌企业。南海广场的负责人透露，国内、国际零售连锁巨头在佛山正式开业后，南海广场的销售不但没有下降，而且和去年同期相比，有了稳步上升，这在佛山来说，是罕有的。据悉，到南海广场来购物的消费者，除了南海区和禅城区的居民外，广州、顺德、高明和三水区也有不少较高收入的消费者过来购物。

　　业内人士表示，在佛山，南海广场已经成了人气最旺、年销售额最高的综合性大型购物中心之一，南海广场已经成了新兴的商业霸主。

　　名品进场，名牌服务

　　南海广场的有关负责人表示，南海广场要打造名牌企业，在“应顾客所求，应顾客所想”的前提下，首先要求进入的主要商品都是名牌产品。据了解，南海广场对品牌的筛选比较严格，一般要求对方在行业内排在前几名，特别是在家电行业，进场经营的都是国际、国内的知名品牌。他还告诉记者，南海广场一贯坚持货真价实，对顾客负责的态度，不会为了牟取暴利而向不知情的消费者推销过时、质量差的商品，所以Ｂ级货和翻修机在南海广场是没有立足之地的。

　　其次，南海广场在服务上要打造名牌。据介绍，南海广场一直主张“零风险购物”，让顾客百分百放心购物。最具体的表现就是当顾客因为各种原因要求退换商品特别是大件商品时，南海广场会主动派出车辆到顾客的家门口，然后将货物拉回，而不用顾客费力将商品搬回来；在送货上面，佛山五区内２４小时免费送货上门，并且按照顾客的要求放到指定的位置.

　　从品牌向名牌跃进

　　在谈到如何创建南海广场这个品牌时，南海广场的负责人谈到，南海广场谋求的是多赢的长期经营战略思路，南海广场的品牌创建首先是综合功能获得了消费者的认可，其次是建立在良好的商户合作基础上，在打好两个基础后，还要谋求与社会、政府、媒体的良好互动关系。如果用一个公式来表示南海广场的品牌，可以表述如下：

　　南海广场的品牌＝消费者的认可＋良好的商户合作＋社会（政府、媒体等）关系＋良好的服务。

　　最后，南海广场的负责人还表示，南海广场不但要做佛山大市的品牌，而且要努力谋求做佛山地区的知名品牌，成为佛山地区的名牌企业。

　　实战：“南海广场”的经营管理　

１．功能齐全

　　作为一个综合性大型购物中心，南海广场的功能非常齐全，涵盖了购物、文化、休闲、饮食、娱乐、等几大类。

　　在购物上，南海广场有两大核心支柱——子品牌天蓝百货和连锁品牌信和超市。据悉，天蓝百货经营面积超过２万平方米，经营品种超过１０万，包括化妆品、珠宝首饰、皮具、钟表、眼镜、童装、玩具、男女高档服装、针纺品、床上用品、文体用品、运动器材、家用电器和家具等。同时，天蓝百货将经营档次定在了中高档，满足了当地收入较高群体的需求。在有“现代街市”之称的信和超市，时菜鲜肉、饮料食品、日常用品应有尽有。此外，南海广场还有３０多家引领潮流的名店，衣、鞋、饰、袋等等一应俱全。

　　文化方面，南海广场具有佛山首家数字影城，音响效果良好、室内设计精良，厅内装修与国际潮流同步。据悉，电影城的票房成绩已达全城首位，还被国家电影局推荐评为五星级影院。

　　休闲方面，南海广场七楼的桑拿、沐足、美容院满足了人们各种需要，让消费者有了一个放松身心的好地方。

　　饮食方面，南海广场八楼有豪华的宴会场所京华半岛大酒楼。六楼的美食广场则汇集了中国的各种风味小吃，一楼还有肯德基。

　　至于娱乐方面，南海广场六楼的娱乐城给市民提供了广阔的游戏空间。

２．提升服务质量

　　南海广场也一直在追求服务素质的提升，注重多赢战略的南海广场不仅着眼于服务好消费者，同时还要服务好在场经营的商户，服务好经营一线的员工。

３．追求社会认可

　　首先，南海广场尽力满足消费者的多种需求，一切从方便消费者出发。南海广场为顾客提供免费地下停车场和舒适的购物环境。在家电经营方面，南海广场出台了３０天退换货的服务规定，并在佛山五区内免费送货。据悉，南海广场成了不少政府要员、白领和私企老板购物、谈判和休闲的首选场所。

　　其次，南海广场谋求与政府、社会的良好关系。由于人流量太大，在公安部门要求做好治安与交通配合时，南海广场均安排人手进行尽力配合，得到了公安部门的好评。同时，南海广场也致力于回馈社会，经常以让利的方式回赠消费者，还热心举办公益活动。据悉，南海广场将在１１月底举办“为顾客打工两天”的活动，在两天时间内以最低的价格回馈消费者。



x消息来源：广东商业网