昨晚8时左右，记者在位于石佛营的卜蜂莲花超市竟然见到了排队买菜的景象。只见销售人员将货架上稍微打蔫的小油菜、香芹、小白菜等蔬菜取下来，装在两个大塑料筐内特价出售，两小捆仅卖1元，吸引了现场不少顾客排队抢购。一位刚刚抢购了两捆蔬菜的中年妇女告诉记者，自己最近都在超市买菜，这里很多菜的价格比农贸市场便宜，晚上还经常有特价。
记者注意到，货架上摆放的蔬菜品种非常丰富，西红柿、黄瓜、茄子、蒜黄等一应俱全，除了西红柿、黄瓜价格略高外，多数蔬菜的价格与对面水锥子农贸市场的蔬菜价格持平或略低。比如超市圆茄子每500g卖2.78元，农贸市场卖4元；超市小西红柿每500g卖2.37元，农贸市场卖3.5元；超市土豆每500g卖0.95元，农贸市场卖1.5元；超市大白菜每500g卖0.25元，而农贸市场卖0.5元。难怪很多原来逛早市买菜的大叔大婶如今都拎着袋子进了超市。业内人士表示，尽管生鲜价格从来都是随行就市，但是对大型连锁超市来说，由于普遍开展了农超对接，减少了中间环节，且一次采购量很大，因此在价格比那些经过几道手批菜的小贩更具优势。这种优势在雪后蔬菜价格飙升、市民对菜价高度敏感的时期，表现得更为明显。
（北京商报 记者 徐慧）
