此举被业内普遍看为是三元食品收购三鹿核心资产后加大其乳业扩张步伐的举措。
目前北京工厂的产能是日处理鲜奶800吨，大兴工业园一期将于2011年2月份建成投产，届时，三元将把现有的部分工厂与新工厂进行整合升级，同时引进更先进的工艺和技术。三元股份总经理钮立平表示，新工厂的产品还是以供应北京市场为主，同时辐射周边地区，而河北三元则以奶粉生产为主。
（来源：每日经济新闻 作者：刘丹）
日前，北京大兴区人民政府与首都农业集团签署两项战略合作协议，其中，北京三元食品股份有限公司将投资6.8亿元在大兴区瀛海镇兴建一个日处理鲜奶能力为1200吨的乳品工业园。
