临近年底，食用油再次掀起了一轮涨价潮，鲁花、金龙鱼、福临门等几大品牌近期几乎同时宣布上调大豆油、调和油、菜籽油等品种的价格。这让不少老百姓着急了。
国家粮食局调控司副司长周冠华说，对进口大豆的高依赖，导致中国在大豆的定价方面早已经失去了发言资格。目前掌握全球粮食运销的是4家跨国公司，国内70％以上的榨油企业被跨国粮商控股或参股。
涨价其实是促销手段
记者了解到，这段时间各种食用油全面提价，其中大豆油涨幅最大。金龙鱼旗下的大豆油品牌涨幅在6％6.5％之间，福临门大豆油系列涨幅在10％15％之间。而这两个品牌占到国内大豆小包装食用油至少60％以上的份额。
生产商支持涨价最主要的理由，就是进口大豆主产区南美今年遭遇旱灾，国际大豆交易量跌价升，明年交货的大豆期货价格从7月份以来已经上涨了近20％，带动了国内大豆价格上涨。
我们每年消费的食用油中，大豆油和以大豆为主原料的调和油占总量的四成以上，菜籽油、花生油定价都要看大豆油的脸色。如今大豆变脸了，油价也就跟着变。
生产商的说法似乎很顺理成章，但实际情况是不是真的这样？
黑龙江龙江福粮油有限公司的龙江福5升大豆油，价格刚刚从42元/桶调整为43.5元/桶。董事长宋胜斌坦言，自己的企业会在涨价中获利不少。在宋胜斌看来，近期油价的上涨与进口大豆价格的上涨并没有必然的直接联系，人为利益因素成为本轮涨价最主要的原因。不少企业现在加工的大豆是几个月前进口的，当时的价格比现在低得多，生产成本并不高。
黑龙江省大豆协会副秘书长周有金表示，进口大豆采购一般都是提前6到8个月进行，也就是说现在使用的这些大豆，不少是今年年初采购的。本次豆油涨价之后，多数企业利润空间巨大。
天琪期货有限公司研究部经理江洋说：本次以原材料涨价为理由的大豆油涨价，还不如理解为少数大型食用油企业的一次促销手段。追涨，不追跌，在涨的过程中，消费就会被激发出来，其实供应量这块并没有太大的问题。
大豆定价国内无发言权
曾经有位农业专家说过，各种农产品当中食用油价格最难预测，因为整个资源都掌握在少数外资企业手里，企业说调就调，外人谁都摸不准。
社科院经济专家李国祥说：大豆油价格该不该涨，我们应看整个世界的大豆。根据美国农业部的估计，今年世界的大豆供给增长是16％，是大幅度增长。
为什么全世界的大豆产量在提高，但是中国的大豆油价格却涨了？国家粮食局调控司副司长周冠华说：国内食用植物油对外依存度很高，60％都要依靠进口。
周冠华说，对进口大豆的高依赖，导致中国在大豆的定价方面早已经失去了发言资格。
目前掌握全球粮食运销的是4家跨国公司，分别是ADM、邦吉、嘉吉以及路易达孚，在业内被称为四大粮商。四大粮商在进军中国市场后，迅速发展壮大。ADM公司与新加坡丰益集团共同投资组建了益海嘉里集团，在国内控股的工厂和贸易公司已经高达38家，还参股了鲁花等国内知名的粮油加工企业，堪称全国最大的粮油加工集团。目前，国内70％以上的榨油企业被跨国粮商控股或参股，已经形成了4大粮商控股或参股金龙鱼、福临门、鲁花等主要品牌的局面。
记者注意到，此次尽管食用油全面提价，但是涨价幅度较高也是最早开始涨价的金龙鱼等品种，正是四大粮商旗下或者是控股的品牌。周冠华说：像金龙鱼、福临门，占市场份额是比较大的。谁掌握着油料资源，谁就掌握定价权。
随着跨国资本对国内市场的掌控，国储粮在食用油领域的调控能力日显苍白。2007年，在跨国粮商的操控下，国内食用油价格猛涨，国储粮抛出20万吨食用油平抑油价，市场上却波澜不起。
对此，周冠华表示：国家要掌握一定量的储备，在必要的时候、调控的时候，就有物质基础。前些年我们手中的资源确实很少。这一次，我们已经做好了随时竞价销售大豆、油菜籽包括菜籽油的这种准备，能保证供应，稳定市场价格，这个我们很有信心。
（据央视）
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国家粮油信息中心负责人称
食用油价明年会降 居民不必囤积
近期食用油涨价，引起许多市民恐慌。我看到一个老太太一连８天往超市跑，买回８桶桶装油。这是没必要的。前天，国家粮油信息中心相关负责人尚强民在武汉举行的中国食品产业发展论坛上这样表态。
据了解，我国的食用油主要依赖进口，而且与国际市场的关联度相当高。据尚强民介绍，今年世界上主要大豆出品国阿根廷和巴西减产，使得全世界都到北美去买大豆油，造成北美大豆价格直线上升，也造成我国食用油价格上涨。
尚强民说，明年的食用油价格不会上涨，因为目前已确定明年阿根廷和巴西大豆都增产，大家没有必要囤油，食用油价格明年一定会降。
（据《武汉晚报》）
宁波超市食用油销量一度大增
近期销量趋于正常
近段时间，金龙鱼、福临门等国内食用油厂家纷纷放出涨价风声，一时间，甬城食用油市场风声鹤唳，一些市民开始大量采购食用油，以至于一些比较畅销的4升装、5升装的大桶调和油、大豆油出现脱销。
记者从甬城一些大卖场了解到，多个食用油品牌供应商口头通知卖场和超市要涨价，除了部分油品已确实提价外，超市的大多数食用油零售价也进入上升通道，预计本月下旬食用油的价位将有所调整。
据了解，本月初，甬城一些超市出现过一波不大不小的抢购潮。有的饭店、快餐店老板一下子就采购了满满几车的杂牌食用油，说是在涨价前多囤点货。沃尔玛超市一位相关负责人表示，当本地媒体陆续刊发食用油将涨价的新闻后，来采购食用油的顾客明显增多，一些货架上变空。
市物价监督检查局最近专门组织人员，对我市主要大型超市开展检查。从检查情况来看，由于受到涨价消息影响，我市食用油近期销售量有所上升，特别是在12月1日到5日之间，超市食用油销量大增，约为平时3倍；12月6日以来，销量逐渐趋于正常。由于供货充足，没有一家超市出现食用油断货现象。目前除了部分超市销售的金龙鱼第2代食用调和油5升装从49.9元／桶提高到55.9元/桶、4升装从39.9元/桶提高至44.9元/桶外，其他种类食用油价格尚未出现大的变化。
据业内人士估计，按照一般进度，食用油厂家向卖场发布涨价信息到最终的落实到位，约需要两周时间，因此价位牌调整预计要到本月下旬左右。年底食用油涨价态势将持续到春节前，春节前是销售旺季，估计食用油价格将高位运行。
（宁波晚报 记者 周晖）
