百货公司的现金流 自营时机不当

   2009-12-24 9190

  陈立平最多只是用食利型这个吸引眼球的词来讨伐一下而已,在结文中最后也认同:目前中国经济高速成长,消费急速扩大,食利型赢利模式还有其存在的环境和空间...。 

  他在剖析日本时并没有提到在以自营为特征的美国百货也是自上世纪八十年代以来市场份额不断下降、利润下滑。综合欧美日的百货业发展历史,百货被其它业态的挤压而份额下降将会是一个长期趋势。

  回到中国,受益于经济的高速发展和城市化过程,百货业依然会走出一个上升的曲线,联营依然给百货店很好的利润空间。多少年前国内的百货龙头老大王府井百货和百联都在吼着要搞集采、要搞自有品牌,但其每年的年报都会我们清晰的答案:其一,联营营业额的占比并没有缩小,其二,预收款金额很高。预收款在前几天的媒体上被一些媒体人口诛笔伐:商家非法发行储值卡、储值卡的钱被拿到资本市场上去炒股等等,实际的情况是:预收款中除储值卡外还有联营供应商四五十天帐期的销售款,以王府井为例,一年120亿的营业额,如果资金流管理比较好的话理论上平均每个月有10亿的现金可以在帐上滚动!

  我国百货业的现状是百货业还没有真正意义的连锁巨头,内地百货王者的王府井到了南宁没熬过两年就抽脚逃路,身后是1100万的官司,殊不知南宁梦之岛百货在金融危机的这两年依然强劲增长,其中新梦今年增长150%!。

  自营不自营不是根本问题,即使是现在的这种食利型模式在目前的环境下我们的百货业者经营能力还有极大提高空间、在规模上还有极大拓展空间,而且这种联营模式可以帮助这些想发展的企业拥有不错的现金流,利用供应商帐期的资金去开疆拓土。

  购物中心的兴起、网购的冲击、专业店的发展,超市百货综合化的趋势等等,面向未来百货业需要果断应变,应对市场的挑战,否则象日美百货衰退那样的拐点会提前到来!

  百货自营有两个方面:买断商品、自有品牌。

  买断商品:买断商品的操作有几个方面的问题需要解决。其一是:一线品牌受制于当前的市场环境和百货企业的采购规模,不是想买断就能买断的,你买断也没有价格优势!,百货店内的许多大牌化妆品都是经销,但事实上是强制经销,供应商不给你签销后结款的合同,而且进价上对你和其它的竞争对手店是一样的!;其二:买到好的商品后,控制费用、控制库存的能力,买断商品的毛利很高,但如果控制不好就被费用或库存给吃掉了!,所以百货商品要做自营一般也要从季节、时尚敏感性不高的商品选品类来做,比如钟表、床品等,其三:要有库存消化的体系和渠道,折扣店是百货店做自营商品最理想的搭档,outlet-过季商品、断码商品的出口。

  以上并不是买断商品问题的全部,在我们对河北客户的观察发现,自营百货非常不容易快速复制!,有人的因素、更有资金的因素。

  自有品牌PB:在内地百货的案例中百盛是真正有自己的自有品牌,百盛已创立的品牌如下: 

  1) 女装 

  MESSAGE本公司运用MESSAGE牌子来开发年青少女之运动时装、时装及针织便装,深受欢迎。 

  PROFILEPROFILE牌子则针对职业妇女群之工作时装而设计,大方得体。 

  SERENASERENA牌子则专为妇女休闲时所穿着的便服为主,以轻快自由舒适著称。 

  DIRECTION以适合时代潮流作主导的女性服装,属于新潮,传达潮流讯息的流行时装。 

  2)男装

  ALEXANDRA商品包括男装衣裤、袜子、领带等,适合白领男士穿着。

  ZIG ZAG此牌子用以开发男装便服CASUAL WEAR及儿童服装,取得不俗的销路。

  3)兔宝宝及其他卡通人物(BUGS BUNNY & LOonEY TUNES) 

  自有品牌的第一个阶段是贴牌,第二阶段是PD,PD要求有自己的产品设计能力、产品包装能力和品牌营销能力,如果百货店拥有自有品牌的话,它将拥有差异化经营的独门利器,这是与买断经营最大的差异,所以从国内外业者的趋势来看PB是一个不断上升的比例。

  如果百货店做自己的PB,它的市场学习榜样很清晰:ZARA、H&M、UNIQLO,在一个不太久的未来如果PB做不到类似于ZARA这样的时尚快速的敏捷供应链模式,PB依然会只是在百货商场中昙花一现!

  百货的核心竞争力在于是否具有百货、服饰等商品和品牌的聚合力,对时尚流行的把握、引领,以及对顾客的服务能力。联营虽然以食利的名义为人诟病,但在时间上尚有其当前的合理性,中国百货业要善于把握新的消费者消费趋向(如网购)、集合有竞争力的品牌和商品,提升管理经营能力,抓住难得的发展机遇做强做大!

  在一二线激烈竞争的城市或区域,通过业态细化(如主题店、综合店等)、PB品牌的差异抓住消费者,做有差异性的百货。在三四线城市可以学习邢台家乐园百货的经验,自营百货加联营精品百货,根据不同的消费者以不同的经营模式为消费者服务,同样可以做得很成功。

  如果再往前看十年,中国百货业也许一样会面临日本、美国百货今天所遇到的发展窘境,而且网络购物、专业店、品牌店,乃至购物中心会给百货业更强大的冲击!也许百货业依然占有很高的市场份额,但也许更有可能分化演变成购物中心、类似于ZARA这样的单品牌或多品牌集合店。

  市场的各种零售形态一定是由消费者来主导,适者生成,优胜劣汰。我们不要小觑了百货业的自我进化能力!
  (来源:http://blog.linkshop.com.cn/u/hiwhb/archives/2009/120191.html)

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