联华超市日前举办了春节果蔬订货会暨农超对接商品展示会，会上，10余家农业企业带来300多种各类蔬菜、水果，与联华超市进行了农超对接。
据介绍，展示会上，来自上海近郊孙桥现代农业园区、敬亭蔬菜专业合作社、陕西杨凌现代农业示范园区等10余家农业企业，与联华以农超对接的方式推介了300多种各类蔬菜、水果，供联华门店采购订货。这些企业农业基础和专业化程度较高，均建立了基地建设，精细分装，物流配送和市场营销一体化农产品产业链，是联华华联重组后，优化生鲜食品供应链体系建设的重要组成部分。
联华常务副总经理良威表示，生鲜经营是连锁超市竞争的焦点所在。面对经营业态多元化，商品雷同化和消费需求多样化的现实环境。要想赢得市场，做好生鲜是最好的切入口。只有优化商品结构，加大生鲜经营力度，降低采购和销售等环节的成本，更准确地对接消费者的需求，就可以先胜一筹。据悉，世纪联华上海门店加强生鲜经营后，销售同比增长7.22％，综合收益同比增长46％。
（上海商报 记者 叶尧）
