这家由食品零售商百佳公司引入内地的超市自称定位高端,部分商品贵得离谱:1个苹果160元、1个哈密瓜500元、1个重30斤的南瓜1888元超市开门,迎来的第一位买主是广州市副市长甘新。他挑的是一棵白菜。据称,这是他当广州副市长以来第一次到超市买菜。
市长助阵
昨天上午,副市长甘新来到taste店买菜。据称,这是他做广州副市长以来第一次到超市买菜。最后,他挑了一棵白菜。
巡店时,甘新详细询问了鲜肉柜台的价格,觉得这里的肉价跟外面差不多。经过蔬菜专柜,甘新挑选了一棵大白菜,并当场称重买单。这个白菜非常漂亮,拿回去,晚上打个鸡蛋滚汤吃。甘新掏出的这5.8元钱,也是超市营业当天的第一单生意。
甘新现场教工作人员查看商品标签。他说,正规的超市打出的标签,不但有菜的重量、价格,还可以看产地,你看,这棵菜是昆明的,如果回去发现问题,还可以追溯回去。
甘新和白菜似乎有格外深的感情。他说,当年他在阳江工作的时候,白菜只卖5分钱一斤都找不到销路。最后,他只好自己掏钱买了两百斤白菜,给市政府食堂做了吃。
他说,自己主管商业,就是要抓两方面的保障。一是市场供应保障,二就是商品质量保障。现代连锁超市在这两方面都可以做到,因此广州市还会大力发展这种现代连锁超市。
至于一些高端产品的价格市民能否接受,甘新表示,市民常吃的肉和青菜,这里卖得并不贵,普通市民都可以来购买。至于贵的商品,那些追求更高生活品质的就可以过来购买了。
顾客现场哄抢购物车
食品零售商百佳公司大中华区董事总经理Philippe Giard说,taste在香港共开设了9家分店,都取得了成功。这种高端超市在广州有没有市场呢?上午11点左右,离超市正式开门营业还有1个小时,就已经有大批市民在门口排队。12点,超市门一开,市民像潮水般涌入,连购物篮都抢光了。
记者试图截住几个市民采访,结果对方都急匆匆推着购物车往里冲。其中一位阿姨,当记者问她想买什么时,她说先看了再说,管它卖什么。
超市方面介绍,虽然自己定位高端超市,但并不是什么产品都是贵的。很多生活必需品的价格其实与外面差别不大,特别是日常吃的肉和蔬菜。
记者特意看了下价格,菜心1.98元/斤,特选白萝卜1.90元/斤,西兰花2元一个。尽管这些菜都注明是供港蔬菜,然而价格与外面的市场价格相差不多。很多市民一走到菜档肉档就会停下脚步,其中一位大姐一上来就买了三包菜心,还说买着放心,并且很便宜。在进口水果区,一位市民正在挑选水果。她表示,500多元的哈蜜瓜不会买,但80多元的苹果如果包装好的话还是可以考虑买些送人。、
记者手记
新店开业,一般都会吸引大批市民凑热闹。先不说买不买,至少图个新鲜。但记者现场看到开门泄洪的瞬间,还是有些吃惊:难道商场里卖的东西是不要钱的吗?
摄影记者在人群中被挤到一角,拍回的照片,上面全是人头。以至于有人怀疑,这些市民是不是商家花钱请来的托啊?现场抢购的人,有老有少,有男有女,还有牵着孩子的师奶。超市蹲点1个小时,记者发现,最好卖的产品,还是价位适中的青菜、糕点。
晚上8点,距离结业还有两个小时。超市方面告诉记者:当天39.8元每斤的进口车厘子,卖出250斤;26.8元每斤的香参,卖出200斤;160元一只的苹果,一开门就卖了三个。1万多的果篮,商家表示也卖得不错。但对1888元的大南瓜没有多提。
(来源:南方都市报)