上海高星级饭店年夜饭单桌最高12888元

   2010-02-12 3860
根据对上海80家高星级饭店调查后的数据显示,80%的高星级饭店仍提供除夕年夜饭预订服务,较去年有较大幅度增长。今年年夜饭预订中,每桌单价最高为12888元,最低为1280元,略高于去年。据统计,截止1月31日,沪上高星级饭店中的78.8%的座位已被预订,也略高于去年(去年为72.7%)。

  据了解,根据消费者不同价位的选择,主要消费群体集中在1980元至3580元之间,约占预订总量的76.8%。此外,各宾馆纷纷推出了不同惠客便民手段,如万豪虹桥大酒店为客人准备了不同数量的停车券,以方便就餐者停车;东锦江索菲特大酒店贴近大众,以特色取胜,打造不同菜式以飨食客;南新雅华美达大酒店、裕景大饭店、国际饭店、海鸥饭店等则推出数量众多的年夜饭半成品,颇受市民青睐。据悉,春节期间的婚宴预订更为火爆,时间段主要集中在2月16日至2月18日期间,其中每桌预订单价最高为7840元,最低为2588元。

  此外,根据对全市18个区县的近百家三星级以下饭店进行调查后的数据显示:今年年夜饭的预订量为89.24%,略高于去年(去年为85.4%);年夜饭每桌单价最高为3580元,最低为400元,主要消费群体集中于1288元至1888元之间。
  (人民网)

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