武汉超市销售的“鳕鱼”多半是冒牌货

   2010-03-11 4390
在武汉各大超市,冰冻鳕鱼块颇受市民青睐,然而很多市民还不知情,这些餐桌上的舶来品,不少与真正的鳕鱼很难靠得上边。

  3月5日,根据市民举报线索,武汉工商部门随机从该市3家大型超市,抽取4种深海鳕鱼产品,经中国科学院水生生物研究所专家判定,都不是鳕鱼,而属于鲈形目鱼类,甚至其中有一种可能是刺鳞蛇鲭,即所谓的油鱼。

  3月初,武大教师陈先生向本报举报称,春节期间在香港吃过几次鳕鱼后,通过对比才发现,在本地购买的鳕鱼完全不是一回事。在香港吃的感觉不油腻,入口比较清爽,可以清蒸食用,在本地超市购买一些所谓深海鳕鱼,虽然价格便宜很多,但味道完全不同,清蒸后油腥较大,根本吃不下,怀疑是其他的低价鱼种冒充。

  记者从武汉12315指挥中心了解到,去年以来,工商部门也接到不少市民对鳕鱼的投诉,其中刘女士投诉称,在徐东一家大型货柜超市,购买的鲜字牌银鳕鱼,经咨询厂家根本没有这样的产品,经工商部门调查处理后,商家已退货。

  还有不少人投诉称,食用鳕鱼后出现腹泻。家住武昌杨园的张女士反映,早就听说鳕鱼肉嫩、没有刺,很适合小孩吃,上个月在超市看到鳕鱼促销,每斤只要13元左右,于是买了两盒回家,没想到2岁的孩子吃后竟出现腹泻,到医院检查出消化不良。

  据了解,去年以来,全国各地陆续有不少消费者投诉,食用过鳕鱼后,一些小孩和老人都不同程度的出现过腹泻,北京、上海等地媒体均进行相关报道,市场上鳕鱼的身份存疑。

  据介绍,鳕鱼主要产自北大西洋、北太平洋等寒冷水域,由于受到多种因素影响,这一常见鱼种数量急剧减少,目前英国、加拿大等国家已限制捕捞,捕捞量已降至30年来最低。
  (楚天都市报 记者张乐克 通讯员徐永峰)

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