“我们一共带来台湾8种著名小吃，希望烟台市民能够喜欢。”昨天上午，来自台湾高雄的李先生告诉记者。昨天上午，李先生与烟台小吃街管理部门正式签订合同，这标志着台湾小吃正式落户烟台小吃街。
李先生是台湾一家食品公司的经理，8年前到烟台开发区投资兴办食品加工企业。今年年初，李先生在台湾创办了食品连锁系统。3月9日，李先生从上海返回烟台，他在飞机上看到本报关于烟台小吃街的报道，眼前为之一亮：何不把自己创办的小吃带到烟台？3月10日下午，他与烟台朋友赶到小吃街，选好摊位并交纳了定金。昨天正式签订了合同。
李先生告诉记者，他带来的这8种食品有花枝手卷、花枝烧、鱿米花、花枝排、甜不辣、炸地瓜条、炸玉米和芋头糕，都是台湾高雄的特色小吃。李先生说：“我们现在已经开始从台湾向烟台发货。争取3月29日试营业，4月2日正式营业。”
据了解，烟台小吃街系列报道在港城引起强烈反响，咨询电话十分火爆，对同类小吃一律谢绝入驻。昨天记者看到，又有10家小吃开业。管理部门李经理告诉记者，3月底整个小吃街将全面营业，小吃街红红火火的日子即将到来。
台湾小吃月底入驻烟台时代广场
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