据了解，2009年华润万家旗下8家大卖场通过了HACCP国际食品安全管理体系认证及绿色市场认证。华润万家管理层在认证中，将提升内部员工的食品安全意识和规范操作作为重点。为此，华润万家举办食品安全月的活动。该负责人同时表示，超市行业是一个劳动密集型企业，人员流动性相对较大，对流程制度、标准的贯彻落实难度较大。树立食品安全标准，将对提升、完善公司管理水平起着积极、正向的促进作用。
（来源：网易 作者：王远志）
华润万家今日宣布，将在旗下全国286家大卖场树立食品安全的统一标准，并向各区域门店下达建立食品安全示范店的指标。食品安全是重中之重，也是为公司经营管理中的重点。华润万家相关负责人对记者表示。
