武汉首家摩尔开业,引发商界新一轮升级

   2004-12-19 4780
摩尔(ShoppingMall),上世纪五六十年代源于美国,集购物、餐饮、休闲、娱乐于一体,以规模大和功能全为主要特征,堪称商界“巨无霸”。近年来,摩尔大步迈入中国,随着深圳、广州、上海、北京等地的摩尔相继开业,昨日,武汉首家摩尔开门纳客。  “摩尔”真容  昨日,干燥已久的江城迎来首场冬雨,与此同时,武汉市首家摩尔——武汉万达商业广场全面开业。数万市民涌进这座商业城,一睹“摩尔”真容。  何为摩尔?摩尔全称ShoppingMall,音译“摩尔”或“销品茂”,意为大型购物中心。上世纪五六十年代,美国出现了大大小小的摩尔,很快,世界各地纷纷将这一商业模式拷贝,目前全球的摩尔不下千个。  2000年,我国第一座摩尔——深圳铜锣湾购物广场开业,此后,广州、上海、北京等地摩尔也相继开业。  据国内摩尔开先河者,深圳市铜锣湾百货有限公司总裁陈智介绍,摩尔一般具有两个特征:一是大,即占地面积大、绿地大、停车场大、建筑规模大;二是多,即行业多、店铺多、功能多(集购物、餐饮、休闲、娱乐于一体)。这两大特征,在已开业的武汉万达商业广场也得到了体现。  和现有的各种商业业态相比,武汉万达商业广场这个摩尔可谓“巨无霸”,总建筑面积为13万平方米,共分A、B、C三幢商厦。A幢商厦大洋百货是时尚百货店,经营面积达到5.5万平方米,目标消费群体是时尚的都市女性;B幢商厦则将大型超市沃尔玛和本土最大的家电商工贸家电合为一体,总经营面积近3万平方米。  想逛超市的顾客,可在沃尔玛宽敞的店堂内随意选购,想购买高档新潮家电的顾客,可进工贸家电的店堂。气派的华纳影城,仅豪华包厅就达10个之多,其逼真的音响效果,宽大清晰的屏幕,吸引了江城不少影迷。开业不到一个月,票房收入已进入国内华纳影城前三名。  此外,在B幢商厦和C幢商厦的首层,还有500多家独立的店铺。这些店铺称得上是百业俱全:美容美发、休闲吧、演艺厅、美食城、银行等,琳琅满目。“就是一个店铺只逛一分钟,也要逛近10个小时。”武汉万达商业广场总经理胡凤枝说。  而三幢商厦之间的休闲广场和两条步行街,不时会开展一些产品推广活动,商家请来的模特队、歌舞团轮流上演节目,精彩纷呈。  “总之,摩尔像一个庞大的活动中心,不同年龄段、不同职业、不同性别的消费者在忙碌的工作之余,都可以在这里满足物质消费和精神消费方面的一切需求。”铜锣湾百货总裁陈智说。  在昨天开业的摩尔里,汉口某单位员工方小姐说,她和男友在摩尔里已经看了好几次电影,而且还逛超市、逛家电卖场:“规模还不错,只要有好的商品,好的娱乐项目,好吃的东西,我会经常来逛。”  “烧钱机器”  在首家摩尔开业之前,一些经常路过武汉二桥的市民可能会看到:徐东路口徐东平价广场对面的工地外墙上,赫然写着“中商团结销品茂”的字样。“销品茂是干什么的?”当时,许多市民都感到纳闷。  3年过去了,这块工地上已立起了一幢庞大的建筑物,市民才逐渐知晓,原来销品茂就是一个大型购物中心。除刚刚开业的武汉万达商业广场外,武汉还有4座在建摩尔:徐东路的销品茂、香港路上的中华城、汉阳的武汉铜锣湾广场、沌口的金凯利购物广场。  超大面积、超大规模、复合形态的摩尔不同于一般意义上的大型消费中心。“摩尔是个‘烧钱机器’。”一业内人士如此说。  庞大的经营面积决定了摩尔惊人的投资额。新开业的武汉万达商业广场,投资为10亿元;徐东路的销品茂,占地面积21万平方米,投资额过7亿元;香港路的中华城,建筑面积达42万平方米,投资总额达13.6亿元;武汉铜锣湾广场,规划商业面积10万平方米,投资额也达到7.2亿元。  虽然高额投资与高额风险相伴,但在“成功后就可能获得房地产、资本运营和商业运营三重效应”的吸引下,探险者和拓荒者依然纷至沓来。  据了解,早期的摩尔大多由实力雄厚的财团投资,并多为单体楼;到第二代摩尔时,投资商采用的是“订单式开发”,即找到实力雄厚、人气旺盛的主力商家,与之结成战略联盟。摩尔开到哪,主力商家就跟到哪,在保证摩尔客流的同时,减少主力商家进场的后期改造费用。  如大连万达商业广场就与沃尔玛、华纳影院结成战略联盟,以较低的租金吸纳他们进驻摩尔,以其知名度为摩尔带来源源不断的客流。大连万达商业广场开到哪,他们就跟到哪,减轻了商城的招商压力。  “在这方面,本土一家摩尔有过教训。”一业内人士说,实力雄厚的商家大都要求极为苛刻,武汉一家摩尔城,在招商时一入驻商家就提出,进场可以但内部格局要改,这一改就花掉2000万元。  此外,商业地产卖商铺的模式,也聚集了大批民间资金。还是以武汉万达商业广场为例,其500多家商铺面积约1.6万平方米,出售率达95%,以每平方米均价为3万-4万元计算,投资方仅地产开发就可收回本金近6亿元。  “即便投资者聚集了数目巨大的资金,成功建成摩尔后,摩尔的经营风险依然很大。”胡凤枝说,如果摩尔的主力店不强,组合不好,或者是某一个细小的环节没到位,都有可能导致整个摩尔“活不下去”。  以武汉万达商业广场为例,每年仅运行成本就过千万元,“向经营户收取的物业管理费约为500多万元,因此,还有400多万元缺口。”胡凤枝说,成本缺口靠多种经营来弥补。  掀起新浪潮  “摩尔对市民生活的改变将是革命性的,将掀起商业经营方式的新浪潮。”销品茂总经理刘焕来说,摩尔的消费环境舒适宜人;因为规模够大,因而能容纳多种商品和多种休闲服务,可以实现顾客的一站式消费,而不用再东奔西跑;而且,摩尔引入的世界知名品牌和最新的娱乐设施,能进一步提升市民的消费档次。  由于目前建有摩尔的城市均为北京、上海、广州等发达城市,而且,这些城市的摩尔经营状况也是冷热不均,有的摩尔经历了3年多的等待,才逐渐形成气候,有的至今还在苦苦为摆脱亏损而挣扎。此外,按照国外通行的理论,一个城市建摩尔,人均国民收入必须在2000美元以上,居民中小汽车普及率超过50%。武汉市离这一标准还有一段距离。  “摩尔来武汉是不是早了点?”不仅业内人士持有疑问,本土某商业上市公司董事长也曾说:“武汉建摩尔早了,消费能力达不到。”  但陈智却认为,“一旦摩尔建成,两年后许多市民会将摩尔作为自己购物、休闲、娱乐的首选。”“我们不怕等待,在北京、上海等地的摩尔,也是经历了一至两年的等待,才有顾客盈门。”  “一般来说,一个摩尔的有效商圈达200-300公里,它的形成还将带动人流、物流、信息流、资金流全面汇集,对一个区域的经济产生巨大的带动作用。在美国,摩尔的消费额占全社会消费总额的60%以上,这个数字在欧洲是29%,在日本是17%。而在中国,以省会城市为中心的200公里范围内的人口数以千万计,像武汉这样的特大城市,容纳3至4个摩尔没有任何问题。而且,我们着眼的是两年后武汉市民的消费能力。”陈智说。  对此,学者的观念也非常谨慎。华中科技大学管理学院杜兰英教授认为,摩尔是商业竞争进入经济垄断、资本高度集中和休闲时代来临的综合产物,它在世界商业经济发展进程中已经进入鼎盛时代。而在中国,这一业态可以说只是刚刚露出一线曙光,而武汉的经济处于起飞阶段,摩尔的发展不宜过多。  中国人民大学商学院教授黄国雄也表示,武汉人口过千万,摩尔如果选址正确并运营得当,有生存空间。  武汉的商业素来竞争激烈,目前已形成相对稳定的商圈,如果武汉新出现的这些摩尔形成气候,会不会打破现有商业格局?  也是两种观念针锋相对,一派称,一旦摩尔有了稳定的客流,必将分去其他商圈的客流量,也就相应带走了购买力。长此以往,摩尔必将改变现有的商业平衡,武汉商业进入摩尔时代;另一派则认为,武汉固有的商业格局不会因此而改变,现有商圈都是通过激烈竞争后形成的相对平衡,摩尔的出现,可能会淘汰掉一些实力弱小、管理落后的小型商家,但对整个大格局不会造成影响,会形成一个各种业态共存的局面。  而在商家的上帝——顾客看来,摩尔好不好,还要看它的商品是否丰富,购物环境是否舒适,休闲娱乐项目是否新奇。  市民杨小姐酷爱逛街,她说,如果有更好的购买场所,她愿意常常去消费。  刘先生则对摩尔相对宽阔的走道和良好的购物环境感兴趣,他说,每到节假日陪老婆孩子逛街,商场总是人满为患,如果摩尔空间更大,他会选择去摩尔。  无论怎样,随着武汉首家摩尔的开业,武汉商界新一轮的商战已悄然开始。  世界各地的摩尔  ShoppingMall作为商业零售业发展历程中的最高形式,在其发展过程中,经历了不同的阶段,也呈现出不同的经营风格:  美国:ShoppingMall主要依托市郊高速公路建立封闭式大型购物中心,规模巨大、设计简洁是其显著的特征。  欧洲:在沿袭美国模式的基础上,不断以旧城市商业中心的改造和复古建筑、人文设计,赋予购物中心新的发展内容。  日本、东南亚地区:自上世纪70年代大量出现的购物中心,重点突出休闲娱乐功能和商品成本优势。  中国北京:北京的摩尔之梦早几年就开始编织,但如今规划中的东南西北四大摩尔了无踪影,2004年10月,并不在规划内的世纪金源摩尔却在北京西部拔地而起,并且以68万平方米的超大体量刷新了世界单体摩尔规模的纪录,一期55万平方米全面开张营业,成为2004年中国最大的商业地产事件。  昨日,武汉第一座摩尔——武汉万达商业广场全面开业,这个建筑面积达13万平方米的商海航母,成为目前武汉商界面积最大的购物中心。  摩尔是中文音译,英文名为ShoppingMall,起源于美国,意为大型购物中心,号称目前世界上最尖端的商业形态。此前,上海、广州、北京等地已建有近20座摩尔。由于摩尔投资动辄近10亿元或是10亿元以上,而且建筑面积也在10万平方米以上,商界人士称其为商海“航母”。  与之相对应,摩尔号称要把所有的消费者“一网打尽”:无论什么样的人进入摩尔,都可以完全满足他(她)对吃喝玩乐的要求。在摩尔内,既有商场、豪华电影院、大型主题公园,还有来自世界各国的美食、演艺厅等。  据悉,除武汉万达商业广场之外,武汉在建的摩尔城还有4座:中商团结销品茂、武汉铜锣湾广场、中华城、沌口金凯利购物中心等。
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