张裕近年来致力打造高端国际化的葡萄酒品牌，图为其酒库。CFP供图
XX法国原瓶(VDP)报出RMB9.9元/支，外界看到的是中外葡萄酒白热化的下游终端竞争，然而，更重要的战役其实已经在上游原料基地打响。
去年，国际葡萄酒领域鼎鼎大名的顶级名庄拉菲低调进驻有东方波尔多之称的中国烟台，预计5年左右将酿出第一瓶产自中国的拉菲酒庄酒。而崛起于烟台的国内葡萄酒龙头张裕近年却致力冲出烟台，目前已经在新疆、宁夏、陕西、辽宁及北京等几大优质产区实施原料战略布局，以25万亩的种植基地成为国内原料第一大家。张裕总经理周洪江称，5年后张裕产能将在现有基础上至少翻一番。
本土酿造：拉菲中国的降价策略?
有东方波尔多之称的烟台，目前正处于史上最鼎盛的葡萄种植时代。在烟台蓬莱产区，国内龙头张裕近水楼台在家门口已经圈了8万亩酿酒基地。而拉菲去年与中信国安葡萄酒分别出资50%，在蓬莱建立了占地1200亩的合资葡萄生产基地。而蓬莱拉菲酒庄的北面便是2007年落成的中粮酒业的高端葡萄酒品牌君顶酒庄，坐落在蓬莱南王山谷，占地400亩。此外，蓬莱丘山山谷、南王山谷和猎王谷，还有华东百利、盛唐、瑞事林等十余个高端葡萄酒庄。
位居世界五大名庄之首的拉菲，放下高高的架子，低调驻扎烟台，背后是中国高速成长的葡萄酒市场。2009年中国大陆地区波尔多葡萄酒进口量已超越美国，成为除欧盟外的第一大葡萄酒进口国。日前，波尔多葡萄酒行业协会亚太区经理朱力安接受本报记者采访时称。
全球金融危机，对以欧美市场为主的波尔多葡萄酒而言是一场大的冲击。据波尔多葡萄酒行业协会的数据统计，2009年波尔多葡萄酒的出口量为1 .54亿升(即2 .06亿瓶)，销售额为12.9亿欧元，较2008年分别下降14%和23%。在这一串下跌的数字中，中国市场的销售显然一鸣惊人：2009年尽管在全球性金融危机背景下，中国大陆地区仍实现7400万欧元交易额，增长高达40%，进口量与2008年相比增长更高达97%。朱力安称。
拉菲作为葡萄酒中的奢侈品，其在中国的成长堪称神话。中国已是目前拉菲亚洲市场销售第一的国家。拉菲出口部总监米歇尔曾经向记者透露。而拉菲在中国的总代理美夏贸易合伙人付一安也向记者透露，自2004年起公司代理拉菲系列及多个副牌产品，公司该部分业务的增长率都在250%-300%的速度飞速提升。
现在，这个每瓶酒价格可高达数万元的贵价品牌，最新的计划是开发中国本土生产和酿造的酒庄酒。2009年拉菲与中信国安葡萄酒分别出资50%，在蓬莱建立了合资的葡萄生产基地。葡萄藤专门从法国运送过来，我们准备自种自酿一个像拉菲古堡一样的产品。米歇尔告诉记者。
名庄酒启动中国的营销战略，其实最大的焦点并不是推广其塔尖位置产量极少，又有卖方市场优势的主品牌顶级名庄酒，他们最看重的是中国塔尖下更广阔的中高档葡萄酒市场。名庄酒除玛歌酒庄以外，都有多个品牌系列，如拉菲不但有拉菲古堡，还有拉菲传奇，以及收购回来的遍布智利等不同国家的副牌系列。副牌的产值已经远超主品牌。国内葡萄酒资深观察员方军告诉记者。据方军称，行内称大拉菲的拉菲古堡系列，产自法国波尔多，每瓶售价高达数万元，而在法国以外国家以拉菲技术支持的小拉菲，不同品牌在国内售价在200～1000元不等。拉菲出口部总监米歇尔坦承，拉菲近年确实在考虑如何能做到中国人更适配的葡萄酒价格，其中在中国烟台开设生产基地是一种市场方式。
张裕：葡萄基地面积占全国1/4
拉菲烟台酒庄目前不过1200亩，对与张裕8万亩的地盘还未能形成规模的直接威胁，然而外资巨头紧迫的势头，加速了本土龙头张裕冲出烟台，全国布局的步伐。虽然国产葡萄酒的优势地位依然明显，但是做得不好的国产葡萄酒将为进口葡萄酒让出市场。张裕总经理周洪江向记者称。好酒还要靠好的葡萄。张裕总工程师李记明介绍。前几年，国内葡萄酒大战更多是价格和市场营销战，但是随着战况的深入和竞争对手水平的提升，原料基地圈地运动成为新一轮的争抢主题。张裕近年在基地上的战略步伐是行内最大的。李记明称，目前张裕在烟台蓬莱产区，有8万亩酿酒基地，陕西泾阳有1.5万亩葡萄基地，宁夏贺兰山东麓有5万亩葡萄基地，分布在黄羊滩农场和宁夏青铜峡，新疆石河子地区有5万亩葡萄基地，在辽宁桓仁县有5000亩张裕黄金冰谷冰酒酒庄的冰葡萄基地，北京密云则有张裕爱斐堡北京国际酒庄所拥有的1500亩葡萄基地。李记明称，新的扩产计划包括宁夏新增3万亩葡萄基地，新疆新增2万亩，到2010年底，张裕在全国的葡萄基地将达到25.15万亩。
张裕在烟台、新疆、宁夏、陕西、辽宁、北京6个优质产区拥有25万亩葡萄基地。这意味着张裕葡萄基地面积将占到全国总体面积的四分之一左右，已成为葡萄酒行业拥有葡萄原料基地最多、分布最广、管理最规范的企业。周洪江称。
据张裕2009年年报，张裕未来的发展重心仍是在中高端产品，而酒庄酒将是其发展的重要方向。目前，烟台的张裕卡斯特的出厂价在每吨23万元左右，目前在国内酒庄酒中处于优势地位。而张裕2008年下半年自己打造的自有品牌爱斐堡却是公司目前的重头产品，年产能1000吨，2009年爱斐堡全年销量有望达到490吨，其系列产品的平均出厂价为每吨32万元，比张裕卡斯特酒庄酒还要高30%以上。
拉菲烟台建立生产基地，为的是做出第一款中国风味的拉菲酒庄酒，而与此同时张裕近年大力与国际酒庄品牌整合与联盟，目标却是表现张裕的国际化味道。据周洪江称，张裕去年已经创建了一个拥有七大酒庄的国际酒庄联盟，2010年还将继续扩大国际酒庄联盟版图，从而实现对中国、法国、意大利、新西兰、美国等葡萄酒新旧世界优质产区的覆盖。
（南方都市报 伍静妍）
