据悉，市工商局本周共抽取食品样本611个，共发现了不合格样本4个，抽检合格率为99.35%。不合格食品全部在一家北京永兴京隆商店发现。其中，重庆市涪陵区思香源食品有限公司生产的涪陵榨菜牌正乾榨菜，因苯甲酸不合格而被责令下架。据介绍，苯甲酸主要起到防腐作用，如果长期服用超标的食品，会对人的肝脏等造成一定损伤。
其他不合格的产品还包括糖水山楂罐头、烤牛肉、奥运风暴(调味面制食品)等，具体不合格名单可到北京市工商局网站查询。凡购买不合格食品的消费者，可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。
（京华时报 记者 袁国礼）
