法国最大的食品企业达能已调整了前行方向。从去年开始这家法国食品集团已把业务精简到四方面，先后剥离了意大利面和饼干等，目前只集中在新鲜乳制品、水、婴儿营养品和医学营养品。
在结束上一段合资婚姻后，达能集团首席运营官范易谋首度接受记者采访，就在华发展状况和经济模式等问题作出回应。
尝试为兼职员工提供福利
最近，中国企业发展成本和工人收入提高成为一个探讨热点。对达能而言，我们认为就算是股东对企业的投入也比不上员工。范易谋告诉本报，达能是唯一和全球食品农产品工会签署协议的食品集团，以确保遵守劳动法和工作平等。
我们在全球大框架下，也要对每个市场的法律、法规作出适当的调整。就中国而言范易谋说，全职员工是享受同样的福利的，但是国内有一个特殊情况，即很多企业都会雇佣兼职员工。我们在中国业务过程中很多领域都用到数以千计的兼职员工，在部分法规还没完善前，我们尝试为他们提供特殊的社会福利。
1亿欧元投资经济生态
范易谋说，达能在全球雇佣了8万工人，并在周边创造了50万个职位。但是他表示，在经济当中总是有一个风险，即假如一个企业太大会带来失衡，把周遭的小企业都排挤了。所以企业必须要发展经济生态系统，达能启动1亿欧元加每年收入的1%为初始资本的行业经济生态基金。它的目的就是要投资和创新模式，让农民能自主而不会完全依赖达能。
（来源：广州日报 作者：刘俊）
