未经过检验检疫的美国肥牛溜进超市的冰柜，成为热销商品。
昨日，沈阳市动物卫生监督执法人员在皇姑区一家超市，查获100余斤没有检疫证明的美国肥牛。
美国肥牛成超市热销品
沈阳市民秦女士昨日向本报爆料，皇姑区华泰超市对外销售美国进口肥牛，每斤售价16元，包装袋上全是英文。
6月22日，秦女士在华泰超市花30多元钱买两斤美国肥牛片，回家后家人提醒她，市面销售的美国牛肉大都是走私过来的，没有检疫证明，吃了不安全。
华泰超市是一家面积大约1000平方米的中型超市，昨日在其肉品销售区，记者看到近20块冻的肥牛制品摆在冰柜内，包装上都是英文，其中11块肥牛制品外包装上印有U。S(美国的英文缩写)。
在另一个冰柜内，记者发现了已经刨好的肥牛片，价签标注：美肥牛肉片16元/斤。
这些肥牛是从美国进口的吗?记者向女销售员询问。对啊，美国肥牛肉嫩，味道鲜，买的人可多了。对方笑着答，比国产的肥牛卖得好!
卖牛肉却拿出猪肉检疫证明
昨日下午，沈阳市动物卫生监督所执法人员得知市民反映的情况后，对华泰超市进行了突击检查。
执法人员在超市卖场里共发现100余斤美国肥牛产品，产品外包装上没有任何中文标识。就在执法人员清点冰柜内可疑肥牛的数量时，一名自称是华泰超市负责人的男子急匆匆地赶来表示：这批肉都是刚进的货，量不多，不让卖我们马上就下架。
当执法人员要求其提供这批肥牛的检疫证明时，中年男子称，检疫证明没在手里，马上联系供货方给送过来。
执法人员在超市办公室等了半个多小时，但等来的却是几份猪肉检疫证明。面对执法人员，中年男子最终表示：当时进货时太疏忽了，没留意察看供货方的检疫证明，现在提供不出来!对于这批肥牛的销量，中年男子一再强调没卖出多少，超市没有统计过。
执法人员当即责令超市将问题肥牛下架。
美国牛肉被禁止进口
沈阳市动物卫生监督所监督科相关负责人表示，超市进货时，《动物产品检疫合格证》必须随货同行。如果没有检疫合格证，肉品的来源是否合格无法确定，且无法排除其来源于病死动物的可能。因华泰超市提供不出检疫证明，动监部门将对这些问题肥牛统一销毁，并对超市进行处罚。
昨日，记者从国家质检总局了解到，自2003年发现美国华盛顿州生产的牛肉染有疯牛病后，中国就一直禁止美国牛肉的进口，禁令至今未解除，目前，市面上销售的美国牛肉很难提供出检疫证明，大多为走私产品。
国内一家牛肉制品生产企业的负责人马先生向记者揭秘，进入沈阳的美国肥牛大部分是从广东一带陆运来的，从法律限制层面说，中国市场对美国牛肉是关闭的，但大量美国牛肉正在通过亚洲其他国家和地区绕道，间接进入中国，部分品类产品对国内牛肉市场带来一定冲击。
动物卫生监督部门提醒市民，食用未经检疫的动物产品，可能会感染人畜共患疾病，市民选购猪肉、牛肉和羊肉等肉品时，一定要察看两章两证：产品的检疫合格印章、动物产品检疫合格证、肉品品质检验合格印章和检验合格证。
（华商晨报 赵威）
