新加坡糕点王“面包新语”落户厦门梧村店

   2010-07-20 台海网9960

  16日,新加坡糕点面包第一品牌BreadTalk面包新语新店在梧村中闽百货开业。根据规划,今年下半年,面包新语将开始在榕、泉、漳等地寻址开分店。

   面包新语闽南区总经理丁玫透露,从下半年起,面包新语将加快开店的速度,力争在今年之内能够把分店开到泉州和漳州。

  据介绍,面包新语是一家有着十年历史的新加坡糕点企业,2003年在新加坡上市。2007年,面包新语开始进入厦门布局,首店设在SM一期,其透明的现场制作营销模式颇为引人注目,去年,第二店在中山路老虎城开业。

  面包新语的每个店面,与马路上随处可见的其他面包店有着很大的不同。首先是面包新语店内部结构全部采用玻璃和不锈钢结构,视觉效果非常的通透,远远地就能看到一个空间开阔、明朗的面包店,极具现代感;和市面上一般的面包店以工厂配送式经营模式完全不同,面包新语的每家门店都拥有一个开放式的厨房,所有产品都在店内现做、现烘、现卖,以力求能提供给顾客最新鲜的食品。大玻璃透视的作业空间,可以让顾客清晰地看到大师们在厨房内现场制作面包,给人一种感觉,他们并不是身处厨房,反而更像在一个精品屋内设计和制作一件他们心目中完美的艺术品。这一瞬间,店员、顾客、商品三者之间拥有了最人性化的直接交流。亲身体验面包大厨整个制作流程,“买面包”,一个 简单的行为变成了对面包的一种切身体验,面包成为了日常生活中的一部分,这就是BreadTalk面包新语,让顾客体验到面包时尚带来的与众不同的全身心的感受。 

  店面陈设上的独到并不是面包新语唯一的特色,他们的产品才是最大的亮点。BreadTalk的每个产品都倾注了大厨们百分百的热情和创意,新鲜的美味口感加以清新的时尚元素成就了这每一个面包精品。所以在门店,呈现在你面前的每个面包不仅拥有曼妙的“身形”,更拥有芳香的“气息”和聪颖的“智慧”——独一无二的名字加上一段美妙的故事。浑身毛茸茸的“辣松”面包,是采用来自南洋的特制辣酱,再裹上厚厚的诱人的肉松,香辣的味道久久地萦绕在鼻端、回味在舌尖;还有一款“北印度南饼”,薄薄的饼子蕴藏着无穷的美味,简直让人垂涎三尺。 

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